Sageli juhtub, et pärast järgmise kodujuustu ostu jääb hea jääk. Sellisel juhul pakume sulle pannil praetud magusat kohupiima ja seejärel kindlustage, et selline ravim jääks köögist kuumalt ära.
Kuidas valmistada kodujuust manuga praadipannis - klassikaline retsept
Koostis:
- kodujuust - 220 g;
- nisujahu - 3 magustoidu lusikaga;
- manna - 2 magustoidu lusikaga;
- kana munad - 2 tükki;
- peene suhkru - 1,5 magustoidu;
- sool - üks näputäis;
- taimeõli - 50-70 ml.
Ettevalmistus
Kodujuust paneme sobivasse kaussi ja lisame sellele kaks väikest muna. Seejärel sõelume läbi sõna nisujahu, vala välja manna õige kogus, väike suhkur ja lõpuks piserdage kogu näputäis soola. Nüüd puhaste kätega segatakse kõik koostisosad. Mõõdetuna kaussi suurust toidu kile lõikamisel, katke selle ülemine osa nii, et tain on täielikult suletud ja asetame 25-30 minutiks kõik kõrvale.
Seejärel vali väike tainas ja anna sellele väike pannkook. Anname selle jahu jahu ja asetage see hästi kuumutatud taimeõlisse, mis on eelnevalt kuumutatud suures paneelis. Kogu katse vormis selline küpsetusvorm ja neid 1,5 minutit sõelutakse vaheldumisi mõlemalt küljelt.
Selliseks suurepäraseks retseptiks praetud pannil valmistatud kohupiimaga kohupiimaga mangaks on nad leebed ja väga õrnad.
Kuidas panna kohupiimat kodujuustast pannil - retsepti
Koostis:
- kodujuust - 180 g;
- kana muna - 1 tükk;
- granuleeritud suhkur - 1 spl. lusikas;
- vanilliin - 1/3 tl.
- köögivilja - 1/3 tl;
- jahu - 2-3 spl. lusikad;
- Päevalilleõli (lõhnatu) - 5 spl. lusikad.
Ettevalmistus
Me paneme sügavasse kaussi sobivas koguses hea, koduse kodujuustu ja lisame sellele koorega eraldatud muna. Nüüd lisage kohupiimaga suhkur ja vanilje ning lisage maitse tasakaalule veidi soola. Võtame puhta kahvli ja määrime kogu kausi sisu väga hoolikalt, kuni mass on ühtlane. Kogume täis magustoosi šokolaadikastmes ja asetage see jahu sisaldavasse mahutisse. Kuna tain on väga pehme, siis sõrme sõrmedega kahe sõrmega rullige see kindlalt, asetage see väikese ringi kujuliselt tasaseks ja asetage see juba keevasse õli Tefloni praepannile. Praetud kõik meie karvad kollakas-kullavärvi mõlemale küljele.
Kuidas valmistada maitsvat ja kõhnat kodujuust pangas on hea retsept
Koostis:
- madala rasvasisaldusega kodujuust - 300 g;
- tumedad rosinad - 30-40 g;
- suhkur (vanilje) - 1 pakett;
- suhkur (normaalne) - 120 g;
- munakollased - 4 tükki;
- jahu (kõrgeim hinne) - 120 g;
- küpsetuspulber - 1,5 tl.
- rafineeritud taimeõli - 80 ml.
Ettevalmistus
Tume rosinad aurutatakse 10 minutit järsku keeva veega, mis pärast kuivatamist ja kuivatamist hästi.
Kodujuust keeratakse läbi suure sõelamummeti. Siis panime selle kuivatatud kuivatatud rosinad, vanilje suhkur,