Salat on väga populaarne, kus riisi kombineeritakse erinevat liiki kaladega. See on maitsev ja toitev. Väga soodsad väljapanekud ja nende toitude värvid. Võtke kala, toores või konserveeritud toit, ja käputäis keedetud riisi täiustab täiuslikult isegi salati mereandidega .
Tuunikala ja riisi salat
Koostis:
- tuunikala - 1 pott;
- maisi-0,5 purki;
- riis keetmine - 2 eset;
- muna - 3 tükki;
- sibul - 1 tükk;
- sool - maitsta;
- petersell - põsesamm;
- majonees - maitsta.
Ettevalmistus
Riis peab olema külm, et vältida sala hapuks muutumist. Kui konserveeritud toit sisaldab vedelikku, ühendage see. Kala lihtsalt razmone kahvlit, tükeldatud sibul ja tükeldatud munad. Segage, täitke. Rohelise ilu jaoks puista ja naudi. Selle retsepti järgi saate valmistada salati riisi ja sardiinidega.
Sauruse ja riisi salad
Koostis:
- saury - 1 pank;
- riis keetmine - 2 eset;
- muna - 3 tükki;
- porgandid - 2 tükki;
- sibul (suled) - 4 spl. lusikad;
- majonees - mõned lusikad;
- sool, pipar - maitse järgi.
Ettevalmistus
Ja nüüd valmistame salati kihti. Nagu alati, võtame juba külma riisi, jahutatud keedetud porgandeid, jahutatud jahedaid mune.
Valgud hõõruvad suured, ja jäljed muutuvad lihtsalt kahvliteks. Rooste sibulaid peeneks nuga lõikame.
Alustame sala kokkupanemist.
Nõudel (võite pikliku) asetage meie tooted sellesse järku: riis - majonees - praetud saury - majonees - sibul - valk - majonees - porgand - majonees. Nüüd, kui munakollane purjetas ühtlaselt igast küljest ja sa saad ilu ja delikatessi. Lihtsalt ärge kiirustades, ärge sööge korraga kalasalati - laske see leotada.
Lõhe salat riisiga
Maitsev roosa lõhefilee muudab teie salat väga elegantseks.
Koostis:
- lõhe (filee) - 300 g;
- riis keedetud - 2 spl. lusikad;
- šampinjonid - 200 g;
- sibul - 1 tükk;
- majonees - maitsta;
- lõhnatu õli;
- porgandid - 2 tükki;
- sool, pipar - maitse järgi;
- sidrun.
Ettevalmistus
Lõhefilee keetke vürtsides vette. Fillet lõigatakse sidrunimahlaga. Šampanjad puhastada, lõigata ja praetud sibulaga.
Sega seeni ja riisi, lisada soola ja katta majoneesi võrk. Segamine pole vajalik. Riisipulberel, lõika lõhna lõika ilusti. Me kaunistame rohelus ja õhukesed sidruni viilud.
Salat kalaga ja riisiga
Originaal maitse salat suitsutatud kala. Kui filee on soolatud, võtab riis ära liigse soola. Kuid on soovitatav võtta madala soolasisaldusega rasvasisaldusega kala, mille filee on hõlpsasti jaotatud lestadeks.
Koostis:
- suitsukala - 200 g;
- muna - 3 tükki;
- riis keetmine - 2 eset;
- majonees;
- sool, pipar - maitse järgi;
- rohelised.
Ettevalmistus
Jahutatud riis, kala viilud, hakitud muna, kombineerida, hooajaks majoneesikastmega. Me kaunistame rohelusharudega.