See maitsev magustoit on meile kõigile tuttav juba lapsepõlvest. Lisaks asjaolule, et küpsiste valmistatud šokolaadivars on väga maitsev ja hämmastavalt aromaatne, on see kerge süüa. Vaatame mõningaid lihtsaid küpsiste vorstide valmistamise retsepte.
Küpsiste šokolaadivorsti retsept
Koostis:
- küpsised "Jubilee" - 300 g;
- granuleeritud suhkur - 0,5 tk;
- või - 300 g;
- kakaopulber - 5 spl. lusikad;
- pulbristatud suhkur - kaunistamiseks;
- kreeka pähklid - 4 spl. lusikad.
Ettevalmistus
Nüüd öelge, kuidas küpsiseid vorsti teha. Nii võta kõik leibaketiküpsised , lisage see tsellofaani kotti ja purustage see köögi haameriga väga väikesteks tükkideks. Seejärel pannakse või pannakse kastrulisse ja sulatatakse see madalal kuumusel. Seejärel lisame suhkrut samasse kohta ja segades üle madalal kuumusel, valmistame enne suhkru kristallide täielikku lahustumist. Seejärel eemaldage kastrul ettevaatlikult plaadist, valage kakaopulber, hakitud kreeka pähklid ja segage kõik põhjalikult. Nüüd lisage kotist küpsise-purskid ja segage uuesti, kuni mass on ühtlane.
Lauale laiali laiendatakse toidu kilet, pannakse ette valmistatud segu ühtlane kiht ja kata see rullides ettevaatlikult. Me eemaldame kakaod ja küpsised valmistatud vorst külmkapis ja jätame selle külmutamiseks umbes 3 tundi. Enne serveerimist lõigake lõhnaaine tükkideks, puistage pulbristatud suhkruga ja nautige maitsvat maitset lapsepõlves.
Magusad küpsised vorstid suhkrustatud puuviljadega
Koostis:
- Piimakook küpsis - 500 g;
- kakaopulber - 3 spl. lusikad;
- granuleeritud suhkur - 4 spl. lusikad;
- või 200 g;
- piim - 0,5 eset;
- Vanilliin - maitse järgi;
- suhkrustatud puuviljad - 50 g;
- kreeka pähklid - 50 g.
Ettevalmistus
Kreeka pähklid on hästi tükeldatud. Suhkrustatud puuviljad lõigatakse väikesteks tükkideks ja lühikese leivaküpsis puruneb, nii et saadakse muda. Seejärel segage kõik valmistatud koostisosad kaussi. Eraldi kapsas ühendame kakaopulber suhkruga, vala piima, segatakse kuni tükkid täielikult lahustuvad ja maitsestatakse vanilliin.
Jahutatud või lõigatakse tükkideks ja pannakse kakao piima segu. Me panime kooki aeglaselt sisse ja küpseta, kuni õli ja suhkur lahustuvad aeg-ajalt segades. Valmis kuum segu valatakse hoolikalt küpsised, suhkrustatud puuviljad ja pähklid. Sega kõik põhjalikult. Saadud mass levib fooliumile, mähitud rulli ja vormitakse vorsti. Me eemaldame ravikuuri külmkapis, kuni see on täielikult jahtunud. Kui serveerite vorsti küpsistest, lõigake tükkidena ja serveerige teekokku.
Lüpsisega kondenspiimasisaldusega küpsised
Šokolaadivorstid on üks igat lapsele mõeldud lemmikmuusikat. Seda retsepti peetakse klassikaliseks viisiks see delikatess.
Koostis:
- Piimakook küpsis - 500 g;
- või 200 g;
- kakaopulber - 2 spl. lusikad;
- kondenseeritud piim - 150 ml.
Ettevalmistus
Me murme lühikesi küpsiseid väikestesse tükkidesse. Või lõigake tükkidesse ja sulatage see väga madalal kuumusel sügavas kastmes. Siis valatakse see kondenspiim ja
Seejärel valage veidi kakaopulbrit, segage kuni sujuvaks, nii et puuduvad tükid. Seejärel eemaldage mass tule ja lisage purustatud küpsised. Kõik segatakse väga kiiresti, et lühikese leivaküpsisega kaetud šokolaadipulgaga ühtlaselt. Seejärel asetame lamedale pinnale tiheda tsellofaani kotti ja paneme sellele valmis šokolaadimassi. Me tihedalt rullime, vormitame vorstid ja asetage külmikusse, kuni see kõveneb.