Hommikumantlid nõuavad tihti pidevalt hommikust kooki küpsetamist. Palun, palun, oma sugulastele see suurepärane omatehtud delikatess. Lõppude lõpuks pakume sulle paar retsepti kõige lihtsam valmistada kook, tainas, mille saate teha mõne minuti jooksul. Lisaks sellele ütleme teile, kuidas valmistada see väga lihtne, kuid insanely maitsev kook.
Kodus lihtsa ja maitsva porgandikooki retsept
Koostis:
Katse jaoks:
- kana munad - 3 tükki;
- rafineeritud taimeõli - 280 ml;
- nisujahu - 230 g;
- Vanilliin - 2/3 lusikaga;
- küpsetuspulber - 2,5 tl;
- jahvatatud kaneel - 1,5 tl.
- granuleeritud suhkur - 350 g;
- Hakitud kreeka pähklid - 150 g;
- porgand (keskmine) - 4 tk.
Koore jaoks:
- või - 130 g;
- pehme koor juust - 300 g;
- pulbristatud suhkur - 320 g.
Ettevalmistus
Kana munad eraldatakse koorest, kombineerige neid köögiviljadega, rafineeritud õli, peeneks granuleeritud suhkruga ja valage masse mikseriga. Siis sisestage jahu küpsetuspulbri, vanilliini, jahvatatud kaneeli juurde ja jälgi kõik viskid on head. Me hõgame magusate sortide porgandeid keskmise riiviga ja koos kergelt hakitud kreeka pähklitega pannakse need tainasse kaussi, millega me kõik kombineerime koos puidust spaatliga. Vormi põhi ja seinad määritakse ettevaatlikult pehme õliga, seejärel hõõrutakse jahu. Ettevalmistatud mahutis liigume tainas ja asetage see 185 kraadi kuumutatud ahju keskele. 40 minutit küpsetame porgandi kooki kooki jaoks.
Nüüd asetage ühes sügavasse kaussi pehme kreemjas juust, mis asub lauas umbes 30 minutit ja sama võid. Me jääme oma pulbristatud suhkruga magama ja peksutame neid suurepäraselt keskmise kiirusega segistiga. Jaotume hästi jahutatud kooki kahes osas, koorma, koorma, kaetakse see teisega ja kaetakse ülejäänud koorega meie lihtsa porgandi kooki ülemise ja küljega.
Kõige maitsvama ja lihtsama šokolaadi küpsisekooki retsept
Koostis:
Katse jaoks:
- nisujahu - 750 g;
- peene suhkur - 250 g;
- kakao - 2/3 eset;
- küpsetuspulber - 1 pakett;
- hüdreeritud söögisoodat - 2 tl;
- taimeõli - 120 ml;
- Vanilliin - 1 pakett;
- munad - 2 tk.
Koore jaoks:
- hapukoor (25%) - 550 g;
- peene suhkur - 300 g;
- toiduaine paksendaja hapukoor - 1 pakend.
Ettevalmistus
Karbist eraldatud munadesse lisage tume kakao, peene suhkruga, lendunud sooda, küpsetuspulber ja loputage hoolikalt lusikaga ühtlaselt. Lisame taimeõli ja segage see segus. Saadame kõrgeima kvaliteediklassi jahu otse kõigi koostisosadega kaussi, segage seda, kuni jahu pallid on lahustunud ja valage pool sellest rasvast. Saadame selle kuumutatud ahju 180 kraadini ja küpsetame šokolaadikooki 25 minutit. Siis teeme ka ülejäänud testi.
Hapukoorele lisage selleks ette nähtud toiduainete paksendaja, peene suhkruga ja peksake koor segistiga lopsakas, paksu massiga. Enne kasutamist jahutage koort umbes pool tundi külmikusse ja seejärel asetage paks kiht jahutatud, ilusate pruunide küpsistele, millest me moodustame kooki. Ülejäänud koorekreem täidetakse kooki külgedega tihedalt. Me panime selle külmkapis vähemalt kolm tundi.
Meie poolt pakutavaid koogeid saate kaunistada täiesti, tuginedes teie maitse täpsusele ja individuaalsusele.