Apple on esimene puuvilja, mis viiakse põetava beebi meelde. Õunte kasutamist lastele määrab nende toiteväärtused ja tervendavad omadused. Õuntes on vitamiinid C ja B, karoteen, kaltsiumi, raua ja fosfori mineraalsoolad. Eriti rikkalikult C-vitamiini happeliste õunte sortide puhul on nende kasutamine hematopoeesi jaoks kasulik. Magusad sordid on rikas pektiiniga, stabiliseerides ainevahetust, samuti antimikroobseid aineid. Õunad parandavad söögiisu ja seedimist, aitavad tugevdada immuunsust.
Imikuid värsketest õuntest saadud puuvilju saab valmistada mitmel viisil:
- Kõige lihtsam ja mugavam on see, kui vajate väikest hulka püreest (täiendavate toiduainete alguses): kraapige kooritud õuna teelusikatäis ja laske lapsel kohe lusikaga sisu;
- kui on vaja rohkem kartulit kartulit, on see mugavam valmistada spetsiaalse plastist lastekellaga;
- segisti - saab kasutada ka siis, kui eelistate kõrgtehnoloogilisi toiduvalmistamismeetodeid.
Alustage lapsele õuna, jälgige täpselt lapse organismi reaktsiooni sellele: kas nahal on lööve, väljaheide, suurenenud gaasitootmine ja koliidid. Laste õunte allergia ei ole nii sageli, kuid siiski esineb. See kehtib eriti punaste õunte kohta - seepärast hakkab hõbe algama roheliste sortidega. Ent toores õunte sallimatus laste seedetraktile ei ole haruldane nähtus.
Võimalike allergiliste reaktsioonide ja seedetrakti häirete vältimiseks alustage puuviljamahtu mitte toorest, vaid küpsetatud õunast.
Kuidas küpsetada õuna lapsele?
Väikese suurusega pesemiseks tugevad rohelised õunad, lõigatud pooleks, eemaldage südamik. Sa ei pea koorima koorima. Kui õunad on väga happed, pange 0,5 l L. südamike süvenditesse. suhkur. Küpsetage eelsoojendatud ahjus umbes 15 minutit. Valmis õunad jahtuda, eemaldage liha lusikaga, tükeldage see tassi ja laske see beebile.
See on kõige lihtsam retsept, sobib noorimale. Kui muru kasvab, saab seda parandada ja keerulisemaks teha: muutmiseks küpseta õunu (alates 8 kuu vanusest), kaneeli (lähemal kui 2 aastat), mesi (kui sellele pole allergiat), pähklid alates 5 aastast).
Väikelaste küpsetatud õun on ohutu ja kasulik toode. Lühike kuumtöötlemine vähendab allergiliste reaktsioonide riski, parandab seedetrakti seedetrakti seedimist, säilitades samal ajal enamuse selles sisalduvatest vitamiinidest ja mikroelementidest.
Küpseta küpsetatud õunu alguses, ja mõne nädala pärast võib tulla aeg, mil saate lapse ja toorõli anda.