Tomat või tomati (alates asteeki "tumatl" - "suur marja") lahkus kõigepealt 16. sajandil Ameerika mandri looduslikust rannikust. Conquistadors tõi ta Hispaaniasse üheks uue Maailma imelistest asjadest. Siis oli valminud tomati puuviljad kollase värvusega, nii et sai selle teise nime - tomati (Itaalia pomo d'oro - kuldne õun).
Kas toidus on võimalik tomatit?
Tomatil pole mitte ainult imeline maitse, vaid ka antioksüdantide allikas (beetakaroteen, ksantofüll, lükopeen), vitamiinid C, E, õun ja sidrunhapped, mis normaliseerivad ainevahetust ja ennetavad enneaegset vananemist. Samal ajal on selle toote kalorite sisaldus ainult 18-20 kilokalorit 100 grammi kohta ja kõrge kiu sisalduse tõttu tekitavad tomatid kiiresti küllastustunde. Tomatid on kasulikud neile, kes tahavad kaalust alla võtta. Lisaks on selliseid toiduvaliku variante, mille jooksul tomatid on peamine toit.
Selle efektiivsus salenemise tulemusena on tingitud lükopeeni - taime pigmendist, beeta-karoteeni sugulasest, mis kiirendab rasvade ainevahetust.
Lisaks lükopeen eemaldab kolesterooli , kaitseb keha ateroskleroosi ja teatud onkoloogiliste haiguste eest.
Lõõgastav päev tomatitel
Sellised mahalaadimispäevad võimaldavad mitte ainult kaotada liigse kaalu, vaid ka täiendada antioksüdantide hulka, mida hoitakse tomatites suures koguses. Neid on vaja kulutada sagedamini kui üks kord nädalas.
Pühadeks päevaks tomatitel peame:
- 1,5 kg mis tahes liiki tomati. Tomatid tuleb süüa nelja söögikorra ajal, hiljemalt 18-19 tundi.
- Vähemalt 2 liitrit vett ilma gaasita, mis peab päeva jooksul purjus olema.
Sellist heitmist võib läbi viia tervislike täiskasvanutega. Inimesed, kellel on seedetrakti haigused, rasedad ja imetavad naised, on vastunäidustatud.