Inimesed, kes söövad halvasti, kannatavad sageli toitainete nappuse all, mistõttu tekivad mitmed terviseprobleemid. Kui inimene sageli satub depressiooni, on närviline, põeb unetus ja aneemia, siis võib sel juhul rääkida kehast puuduvast vitamiinist B6 ja magneesiumist, mistõttu on oluline tarbida neid aineid rikkalikult. Nad toimivad kõige paremini tandemina, sest ebapiisava magneesiumisisaldusega rikub kehas olevad rakud kehvrakkudes vitamiini B6 ja vitamiin ise aitab kaasa mineraali jaotumisele rakkudes ja takistab selle kiiret kõrvaldamist. Lisaks sellele vähendab nende ainete õige kombinatsioon neerukivide ohtu. Tehke oma menüü nii, et see sisaldaks tooteid, mis sisaldavad nii B6-vitamiini kui ka magneesiumi.
Millistes toitudes on magneesium B6?
Kõigepealt mõistame, millised funktsioonid need ained organismile täidavad. Vitamiin B6 on oluline aine keemiliste reaktsioonide ja valkude ja rasvade vahetamise käigus. See on vajalik ka hormoonide ja hemoglobiini tootmiseks. B6-vitamiin on kesknärvisüsteemi nõuetekohaseks toimimiseks hädavajalik. Nüüd magneesiumi kasulikest omadustest, mis on oluline ainevahetusprotsesside nõuetekohaseks voolamiseks, närviimpulsside edastamiseks ja lihaste tööks. Lisaks sellele osaleb see mineraal ainevahetusprotsessides, valkude sünteesis, samuti normaliseerib see kolesterooli taset ja mõjutab närvisüsteemi, immuunsüsteemi ja kardiovaskulaarsüsteemi toimimist.
Keha korralikuks toimimiseks on vaja võtta magneesiumi ja vitamiini B6 sisaldavaid toite. Alustame mineraalist, mis on mandlites suures koguses, seega on 280 mg 100 g kohta. Sisaldab palju magneesiumist kašupähke, spinati, oad ja banaane ning kuivatatud puuvilju. Ei saa muretseda magneesiumisisaldusega inimeste pärast, kes armastavad kakao. Keha küllastamiseks vitamiiniga B6 peate oma toidus sisaldama järgmisi toite: küüslauk, pistaatsiapähklid, päevalilleseemned, veise maks ja seasam. Tuleks öelda, et see kasulik aine ei kuumtöötlemise ajal täielikku kokkuvarisemist, vaid see hävitab päikesevalgus.
Oluline on teada mitte ainult seda, millised magneesiumi ja B6-vitamiinidega toidud on kasulikud, vaid ka vajalik päevane kiirus. Naistel peaks olema umbes 2 mg vitamiini B6 ja 310-360 mg magneesiumi päevas. Nagu mehed, vajavad nad 2,2 mg vitamiini B6 ja 400-420 mg magneesiumi.