Oderipuder - hea ja halb

Odrapuder ei ole mitte ainult väga maitsev roog, vaid ka tervislik toode. See krups on hakitud odra tera. Küpsetage lihtsalt poog - valage koorem veega osakeses 1/2 ja küpseta 20-25 minutit, lisage maitsele soola, suhkrut või muid koostisosi. Samuti saab seda kasutada toiduvalmistamiseks suupisted.

Mis on kasulik oderipuder?

Esiteks, rääkides odrapunase eelistest, tuleb märkida, et teravilja tootmiseks kasutatud toores teravilja sisaldab suures koguses kiudaineid. See on väga kasulik seedetrakti haiguste ravimisel ja ennetamisel, sest see ei lagune organismi üldse, põhjustab tselluloos maos kõvasti tööd ja puhastab soolte. See on kasulik kõrge kolesterooli ja diabeedi korral.

Ka see putru soovitatakse inimestele, kes võitlevad ülekaaluga . Suure kalorisisaldusega (320 kcal 100 g kohta) puhul on odrapudru kergesti seeditav ja see on organismis oluline energiaallikas. Samal põhjusel soovitavad arstid seda ka laste ja eakate toitumisse kaasata. Lisaks on see suurepärane meeleolu kõikumine ja stress, mis on tavalisem ka vanematel inimestel.

Hiljutised uuringud on näidanud, et odra-teraviljal on väike kogus antibakteriaalseid aineid, mida kasutatakse seenhaiguste raviks. See imerupüree omab ka diureetilist toimet, mis on kõrge vererõhu vastase võitluse abitegur. Selle spasmolüütilised omadused on samuti olulised. Yachka eemaldab suurepäraselt raskmetallid ja räbu kehast.

Räägitakse odrapudru eelistest, ei saa te teda unustada. Yačka on vastunäidustatud inimestel, kellel on glütsiini enteropaatia, ja need, kes kannatavad tsöliaakiahaiguste all, - kõhu talumatus.