Õhtusöök peaks sisaldama kergeid eineid, mis imenduvad hästi ja kiiresti. Milline kerge salati õhtusöögi valmistamiseks, loe allpool.
Kerge salati õhtusöögiks köögiviljade ja õunaga
Koostis:
- kapsad sinine - 300 g;
- sinep ubade - 20 g;
- äädikas - 5 ml;
- redis - 140 g;
- õun magus ja hapukas - 1 tk;
- naturaalne mee - 1 teelusikatäis;
- ingveri juur - 20 g;
- sool;
- oliiviõli.
Ettevalmistus
Kapsas lõigatakse õhukesteks õledeks. Apple lõigake pikkade triipudega ja tipuga sidrunimahlaga. Rõigas peenestatakse ka õled. Me kombineerime sinep veega eraldi kausis - see on meie tankimine. Lisage äädikat, mesi ja segage hoolikalt. Asetage kõik koostisosad sügavasse mahutisse. Ingver puhastatakse, purustatakse väikese riiviga ja saadetakse salatile. Lisage tankimine ja segage hästi.
Delicious kerge salati õhtusöögiks
Koostis:
- suured keedetud ja külmutatud krevetid - 6 tk;
- greibid - pool;
- Pekingi kapsas - 500 g;
- Seedri pähklid - 50 g;
- sinep teradega - 1 teelusikatäis;
- paprika segu;
- oliiviõli - 25 ml;
- sool.
Ettevalmistus
Õrnad õled shinkuem Pekingi kapsas. Krevetid sulatatakse, lisage kapsale. Puhastage greibid, lõigake see õrnalt, saatke see salatile. Soolamine, pipar, sinep, oliiviõli ja segage hästi. Kerge salat krevettidega õhtusöögiks, põldküünlaid koos männipähklitega.
Õhtusöögi jaoks on lihtne oranž salat
Koostis:
- oranž - 1 tükk;
- kana rinnatükid - 200 g;
- õun magus ja hapukas - 1 tk;
- majonees salat - 100 g.
Ettevalmistus
Puhame apelsini koortest ja luudest. Tükkideks lõigatud eelküpsetatud kanarind. Lõika õled kooritud õuna. Täidame sala kerge majoneesiga.
Peene salati ilma majoneesita
Koostis:
- kurk - 1 tükk;
- kana rinnatükk - 1 tk;
- maisi konserveeritud - 40 g;
- oliivid - 3 spl. lusikad;
- sinep - 1 spl. lusikas;
- tihe sortide tomati - 1 tükk;
- salat lehed - 3 tk;
- porgand - 1 tükk;
- salat sibul - 1 tükk;
- sool;
- pipar;
- köögiviljade rafineeritud õli - 35 ml.
Ettevalmistus
Valmis kana filee valmistada. Tükeldasime tomati viilud, sibulad - õhukesed poolrühmad ja kurk - poolringid. Iga oliiv lõigatakse 3-4 rõngaks. Kanafilee purustatud õled või kuubikud. Me kanname porgandi läbi suure riiuli. Me ühendame kõik koostisosad ja vala maisi. Valatakse salatit kastmega taimeõlist ja sinepi. Maitsmaks soola, pipart ja segage hästi.