Täna ütleme teile, kuidas valmistada omlett vette. Tass osutub madala kalorsusega ja sobib suurepäraselt hommikusöögiks inimestele, kes dieedi ja vaatavad nende näitu.
Omlett retsept veega
Koostis:
- Või - 40 g;
- muna - 6 tk;
- külm vesi - 2 spl. lusikad;
- vürtsid;
- rohelised - soovi korral.
Ettevalmistus
Võtke sügav kauss, valage see vette ja lisage kana munad ja sool maitse järgi. Seejärel pühkige see õrnalt viskama. Seejärel asetage tükk õli praadimasinasse, sulage see nõrga tulega ja valage hoolikalt valmistatud munasegu. Seejärel kaetakse omeletti kaanel peal üle veega ja prae pannil umbes 3 minutit. Niipea, kui tassi servad hakkavad punaseks, tõstke need hoolikalt spaatliga, nii et kogu klaasi vedel mass pudeli põhjas. Valmis on panna omlett plaadile, pool korda ja kaunistada värskete ürtidega.
Omlett ahju vees
Koostis:
- muna - 4 tükki;
- filtreeritud vesi - 200 ml;
- vürtsid;
- majonees lahja - 1 spl. lusikas;
- või - maitse järgi.
Ettevalmistus
Vesi valatakse kaussi, lisatakse majonees ja segatakse. Eraldi plaadil murda munad, maitsestada sool ja segada põhjalikult segistiga. Seejärel joodake janu mune segu janu ja segage seda kiiresti, kuni pinnale ilmuvad õhumullid. Valgem ahi ette ja jäta see soojeneda kuni 200 kraadi. Vormi prozamisaiemõli küpsetamiseks, vala järgmine omlett ja küpseta seda 45 minutit enne kooriku väljanägemist.
Omblet vees multivarkis
Koostis:
- muna - 2 tükki;
- filtreeritud vesi - 2 eset;
- hapukoort on madala rasvasisaldusega - 1 spl. lusikas;
- värsked rohelised - kaunistamiseks;
- vürtsid.
Ettevalmistus
Sügaval plaat katkestage kana munad ja kallutage need kergelt kahvliga, kuni saadakse õhuline homogeenne mass. Seejärel valage järk-järgult pool klaasist filtreeritud vett, asetage lusikatäis hapukoort ja segage uuesti kõik. Lisame soola maitsele ja jätame selle aja jooksul kõrvale. Multivarka pannus valatakse järelejäänud vesi ja lülitatakse sisse "Steam cooking" režiim. Omlett valatakse mugavasse vormi, paigaldame auruti ja asetame selle vormi. Kata ülemine kaanega ja küpsetada 15 minutit. Aja lõpuks pannake omlett plaadile, puista pilliroogi või peterselli tükeldatud maitsetaimi ja serveerige seda lauale.