Pirni puding - tassi on väga lihtne valmistada. Erinevalt enamikust meie kaasmaalaste vaadetest ei kujuta puding želeesarnast massi, kuid see on tihe ja magustoitud magustoit. Käesolevas artiklis käsitleme nii paksu ja lahja šokolaadipudiini retsepti kui ka klassikalise ingliskeelsest krevett koos pähklitega.
Pearpudiin pähklite ja õuntega
Koostis:
Pudinguks:
- õunad - 500 g;
- pirnid - 500 g;
- sidrun - 1 tükk;
- suhkur - 2 spl. lusikad;
- rosmariin - 1 haru.
Kooride jaoks:
- pähkel - 100 g;
- jahu - 175 g;
- või - 85 g;
- suhkur - 85 g.
Ettevalmistus
Enne pirnipudingu, õunte ja pirnide valmistamist eemaldage nahk, eemaldage südamik ja lõigake need kuubikuteks. Vala viilutatud puuviljad sidrunimahlaga ja lõhna koor, puista kõik suhkruga ja asetage rosmariini viigimarja. Me panime puuvilja kastrulisse ja hautatakse 3-5 minutit, seejärel asetame küpsetusruumi põhja.
Me lõigati kreeka pähkleid, kõva võid ja lihvime suhkruga jahu, lisage pähklipurg ja segage. Piserdage pirnide ja õunte triibusid ja asetage nõu eelnevalt kuumutatud 190 kraadi ahju 20-25 minutiks. Valmis pudingi jäetakse 5-10 minutiks jahtuma, pärast seda viilutati ja serveeriti kausi jäätise või küüslauguga .
Šokolaadiga pirnipudiini retsept
Šokolaadiga rikkalik ja aromaatne pirnipudiin on tõeline magusate hammaste raviks. Stretchy šokolaadist magustoidu südamik koos pehmete kuumutatud pirnidega, mis võib olla tasuline? Lisaks sellele on kerge valmistada sellist tassi, lihtsalt vaata ise.
Koostis:
- pirnid - 800 g;
- jahu - 125 g;
- kakaopulber 25 g;
- suhkur - 125 g;
- või - 150 g;
- küpsetuspulber - 1 teelusikatäis;
- soda - 1/4 tsp.
- munad - 2 tk;
- vaniljeekstrakt.
Ettevalmistus
Ahju soojendage kuni 200 kraadi. Küpsetamise vorm, mille läbimõõt on 22 cm, määritakse õliga.
Pirnid, pestakse, kooritakse ja viilutatakse, pannakse küpsetusruum põhja. Me sõelume jahu küpsetuspulbri ja sooda abil. Suhkru munad segatakse, lisatakse vaniljeekstrakti ja või segu. Segu segu järk-järgult valatakse ja segatakse hoolikalt. Vala saadud pirnide segu valatakse ja pannakse nõusse ahjus 30 minutit. Enne serveerimist lase puding jahutada 5-10 minutit, seejärel lõigata ja valada šokolaadikastmega.