Kana tiivad on kõige maitsvad praetud kujul. Rohekas koor annab neile ainulaadse maitse ja isuäratava välimuse ning retseptide järgi kasutatavad vürtsid ja teised maitsed loovad iga kord uue, kulinaarse kompositsiooni sellest näiliselt banaalsest tootest.
Praetud papud mee kastmes pannil
Koostis:
- Kana tiivad - 1-1,2 kg;
- honey - 45 g;
- sojakaste - 70 ml;
- küüslauk - 3-4 hammast;
- üks keskmine sidrun;
- nisujahu - 120 g;
- soola või maitsega;
- kaks viie paprika maapinna segu;
- rafineeritud taimeõli.
Ettevalmistus
See retsept on huvitav, kuna see hõlmab kana tiibade üsna kiiret ettevalmistamist ja roogi jahuäratavat krõmpsu tekstuuri. Selle rakendamiseks pestakse ja hoolikalt kuivatatakse niiskuse tunnustest, tihendid lõigatakse ühendusse linkide abil, valatakse ja maitsestatakse viie paprika maisiseguga, jahutatakse põhjalikult leiba ja pannakse ühe kihina kuuma rafineeritud taimeõli praadimispannile.
Pruunime lindi kahelt küljelt soovitud roosakooresse ja lisage kooritud ja hakitud küüslauguküünt. Kahe minuti pärast valage sojakastme, mesi ja sidrunimahla segu ja laske regulaarselt segades tassi, kuni viskoosne kaste ja atraktiivne koor on suu veetavad tiivad.
Fried tangid multivarkis
Koostis:
- kana tiivad - 1-1,2 kg;
- mee - 55 g;
- tomatipasta või kastmega - 55 g;
- laudisinep - 55 g;
- viie paprika jahvatatud segu - maitse järgi;
- teie valitud aromaatsed ürdid - maitse järgi;
- rafineeritud taimeõli;
- kaks piiki soola.
Ettevalmistus
Õige ja pehme tulemuse saamiseks eelistatakse kana tiibasid sinepi, mesi ja tomatikastete söögisaalide segu, millele on lisatud
Pärast kõigi tiivade praepanemist tagastama need seadme kaussi ja valama seejärel järelejäänud kaste, katta seadme kate, muuta programmi "Kuivatamine" ja lasta veel pooleks tunniks.