Ploomist saate teha palju huvitavaid ja kasulikke ettevalmistusi talvel: moosid, kompotid , igasuguseid moosid. Täna ütleme teile, kuidas pruunist ploomist oranžiga valmistada. See on uskumatu maitse, hämmastav aroom ja suurepärane järjepidevus. Sellist ravimit saab serveerida nii kuuma tee kui ka pannkookide jaoks või isegi täidiseks kodus valmistatud pirukate jaoks.
Pruunipreemiku ploomidest oranžiga
Koostis:
- ploom sinine - 500 g;
- oranž - 50 g;
- suhkru liiv - 400 g.
Ettevalmistus
- Pese hoolikalt ploomi, ekstraheerime kondid hoolikalt ja lõigake kõik puuviljad 4 ossa.
- Loputage apelsin sooja veega, koorige, eemaldage valge vahekiht ja lõigake viilud kuubikutega.
- Sügavas kastmes ühendage kõik puuviljad, magage suhkruga ja segage hoolikalt kõike. Jätke ravimit umbes 2 tundi, nii et eraldatakse piisav kogus mahla.
- Seejärel tõmmake mass keemiseni ja küpseta 45 minutit, segades väikese tulega.
- Veelgi enam valatakse joogid purkides, valatakse kaaned ja me jahtume.
Kimp kollasest ploomist apelsinidega
Koostis:
- kollane küpsenud ploom - 1,5 kg;
- oranž - 40 g;
- suhkur - 1,5 kg.
Ettevalmistus
- Ploomid pestakse kõigepealt ja eemaldatakse hoolikalt luud, purustades puuviljad pooleks.
- Apelsinid loputatakse, pestakse kiiresti keeva veega ja lõigatakse väikeste viiludega koos loitsuga.
- Valmis puuviljad, laseme läbi lihaveski ja viige homogeense kartupulja pannid kastruni kokku.
- Me magama peeneks granuleeritud suhkruga, segage ja jätke umbes 30 minutit.
- Saadame nõusid keskmise kuumuse juurde, keedetakse ning keedetakse 5-10 minutit, segades.
- Nüüd pakendame selle purkidesse ja pingutage need kaanedega.
- See on kõik, vürtsikas moos ploomil apelsinist, keedetud lihunikeradest, valmis kasutamiseks.
Banaani ja apelsini ploomi jam
Koostis:
- ploomi sinine - 1 kg;
- oranž - 60 g;
- suhkur - 2 eset;
- banaan - 2 tk;
- kreeka pähklid - 100 g;
- kakao - 10 g;
- sidrun - 40 g.
Ettevalmistus
- Esialgse džemmi ettevalmistamiseks pähklite ja apelsinidega, valamu on korralikult pestud ja võtame ära kõik luud.
- Asetage toorikud kastruni, lisage purustatud apelsin, puista kogu sidrunimahl ja unustage suhkruga.
- Järgmisel päeval viia sisu keetmiseks ja küpseta 10 minutit. Seejärel jahutage mass ja segistage veskiga, kuni see on sile.
- Banaanid koorivad nahka, lõigatakse need ringidesse ja kahvliharjaga.
- Valmistame kakaod, segatakse ja segatakse mass puuviljapõhise kartuliga. Seejärel visake purustatud pähklid, keedetakse, keedetakse 10 minutit ja pannakse ploomi kuumimim, oranžide ja pähklitega pankadele.