Tänased toitumisspetsialistid räägivad jõuliselt, et liiga kilogrammide vastu võitlemisel on võimatu süüa rohkesti süsivesikuid sisaldavaid toite. Sellegipoolest, et tagada maksa pidev toimimine, valkude ja rasvade normaalne töötlemine, peaks see osa inimtoiduks olema vähemalt 50% kogu toidust.
Pikem ajal on teada, et meie keha töötleb esimesel poolel rikkaid süsivesikuid ja valke, nagu leib, jahu, kondiitritooted, maiustused, šokolaad, munad, piimatooted jne. Seda tuleks kasutada hommikul, nii et enne lõunat saab kõike õppida ja see muutuks vajalikuks energiaks. Selles artiklis me ütleme teile, millised toiduained sisaldavad kõige rohkem süsivesikuid, mis aitavad teil teada saada, millal ja milline on parem säilitada sobivus ja säilitada normaalne ainevahetus .
Mis toitu on palju süsivesikuid?
Kui tegemist on süsivesikutega, siis mõtleme koheselt kookidele, maiustustele, šokolaadile ja igasugustele küpsetatud toodetele. Kuid tegelikult need sisaldavad peaaegu kõiki tooteid, mida me sööme, kuid erinevas koguses. Enamikke süsivesikuid leitakse leiba, pagaritoodete, šokolaadi, marmelaadi, suhkru, pasta, tatari, manga, džemmi, halva, kookide, kuupäevade, mesi, kaunviljade, riisi, herneste ja oade kohta.
Madala GI-ga komplekssetest süsivesikutest koosnevat toitu võib süüa üsna tihti ja eelistatult hommikusöögiks. Siia kuuluvad kapsad (va mannana), täistera leib, pruun riis, täisnupi jahu pasta, puuviljad ja köögiviljad. Kuid erinevad hamburgerid, jäätis, šokolaaditerad, kommid, lihtsaid süsivesikuid sisaldavad koogid on vaja süüa nii vähe kui võimalik, neil on GI üle 70, mis võib tervist kahjustada, soodustab kehakaalu suurenemist, suurendab veresuhkru taset. Seetõttu, et oma dieedis alati hea kujundusega tunduda, on parem kaasata madala geograafilise tähisega tooteid.
Toit, mis on rikas nii süsivesikute kui ka valkudega
On teada, et need kaks komponenti inimkehas on alati "töötamas" paralleelselt, nii et neid ei ole vaja eraldada. Süsivesikute ja valkude rohkuse toitmine annab kehale normaalse aminohapete tootmise, mis on vajalikud lihasmassi toitmiseks, stimuleerib insuliini moodustumist, mis aitab vähendada veresuhkru taset, hoiab ära närvilise ammendumise, tugevuse kadumise ja meeleolu kõikumise.
Parim on jaotada toitu, mis on rikas proteiinide ja süsivesikutega, selliselt, et 1/3 portsjonist sisaldab valke sisaldavaid tooteid ja 2/3 süsivesikuid sisaldavad. See reegel aitab teil oma tervist ja kehakaalu normaalselt hoida.