Suhkrusiin on üks kõrvitsa alamliikidest, mis jõudsid meid kaugel Mehhikosse koos teiste, praegu tavaliste, kuid tol ajal täiesti eksootiliste toitude - kartulite, tomatite, maisi ja paprikatega. Suhkrud, isegi rohkem kui teised "kaaslased", võitsid eurooplaste südamed oma tagasihoidlikkusest ja saagikusest. Nüüd on Euroopas tuntud kui suvikõrvits (väike kõrvits) ja Mehhikos on seda sügavalt kutsutud zapatillos largas (pikad sussid). Kasvatajad tõid välja palju värvi ja kaaluga kabatšokke, Ida-Euroopas kõige populaarsemaid - valget suvikari.
Suhkrust saab lõigata kiiludesse, mullist keedetakse jahu ja küpsetada õli, seejärel saada supertoitainet ja toitvat toitu, kuid täna räägime suhkrupeedi kaaviarist, mille kalorikogus on palju väiksem kui esialgse toote eespool nimetatud inkarnatsioonid. Kodumaise agroettevõtte järglased ilmusid meie riiulitel juba 20. sajandi 30. sajandil ja neid ei saanud kunagi nendest loenditest kaduma, kuna nad said ebasoovitavalt inimestele kaasa põlgava hüüdnime - "toidupoed". Kuid squash kaaviari lihtsus ja ligipääsetavus säilitab selle populaarsuse ka tänapäeval, kus juba on palju valida.
Kui palju kaloreid on kaaviari juures?
Kui toores suhkrumaenergia väärtus on umbes 25 kcal, siis kalveste sisaldus squashis on 80-100 kcal, sõltuvalt retseptist. Samas sisaldab valmis toode vitamiine A, B, C, PP ja teisi. Eriti palju vitamiine A ja C. Mineraalide hulgas - peaaegu kogu perioodiline tabel (heas mõttes sõna). Seal on rauda, kaltsium , magneesium, tsink ja boor, ei loetle kõike. See me nii pehmelt vihjame, et sskoidul olev toit võib olla ainult kaalulangus, vaid ka tõeline tervenemine.
Poes tasub osta usaldusväärsetest tootjatelt ainult tõestatud sügisemuneid, millel on iseloomulik ühtlane värv või isegi parem teha seda ise. Erinevatele maitsele on palju retsepte, kuid see on usaldusväärne ja mitte keeruline, samas reguleerib see toote energiasisaldust.
Kaalukarva kaaviar
Toidu jaoks on squashakavar üsna sobiv. Kõige radikaalne on
Kuid ikkagi ei ole see ikkagi kaaviar. Ja tavapäraseid kaaviarusid soovitatakse dieediarstidele sooja vormis kasutada ühe nädala pärast vähese rasvasisaldusega nõude (näiteks kana rinna- või vasikaliha) nõusse. See lihtne tühjenemise dieet võimaldab teil kaotada mõned ekstra kilod, säilitades samal ajal toitainevahetuse ja suurendades toonust.