On olukordi, kus peate kiiresti ja minimaalse jõupingutusega valmistama midagi maitsvat, rull on ideaalne sellisel juhul. Neile, kellel on vähe aega toiduvalmistamiseks, räägime, kuidas kodus magusat rooni teha.
Kuidas valmistada lihtsat lavashi kapslit?
Koostis:
- kodujuust - 700 g;
- hapukoor - 500 g;
- lavash - 2 tükki;
- muna - 4 tükki;
- suhkur - 300 g;
- õun - 2 tk;
- vanill.
Ettevalmistus
Õunapuu puhas ja riivas riiv, tõmmake liigne niiskus välja. Lavash pannakse lauale, levib ühtlaselt kohupiimast, ülalt õuntest. Munad peksid suhkruga, lisage hapukoor ja vanilje, segage hästi ja kasutage supilusikatäit ülaosas veidi täidisega. Siis me rullime rulli ja paneme selle vormi. On väga oluline, et vorm oleks kõrge. Kui teil on ümmargune kuju, siis rullige pita leiba pikkuses ja keerake see tigu. Kui ruut, keerake lühike rullik ja lõigake 2 tükki. On oluline, et see tihedalt asetseks kujul, sest Valmistame hapukoore kastmega üleval. Jäta see 30 minutiks. Selle aja jooksul imendub pita kastmega ja muutub nagu just keedetud õhukese tainas. Asetame külma ahju ja keerake see 200 kraadi, jätke 30 minutiks, võib-olla ahju veidi pikem. Niipea, kui top on pruunistatud, on kukk valmis.
Magus küpsiste rulli koos moosiga - lihtne retsepti koheseks toiduvalmistamiseks
Koostis:
- kondenspiim - 380 g;
- pulbristatud suhkur - 50 g;
- muna - 2 tükki;
- jam - 200 g;
- jahu - 160 g;
- küpsetuspulber - 10 g;
- vanill.
Ettevalmistus
Sügavas kausis purustage munad ja peksake neid hästi. Valage kondenseeritud piima, segage ja küpsetage jahu küpsetuspulbriga, lisage vanill. Kasutage halo, niisutage tainas kuni sujuvaks, nii et puuduvad tükid. Tainas on üsna vedel.
Ristkülikukujulisel küpsetusplaadil asetage pärgamendi leht, painutage servad hästi nii, et nurgad oleksid selged. Võite