Tarkhuni juua ei saa ükskõikselt muretseda. Tema erksama meeleolu põhjustab kas kirjeldamatut ecstasy't või vastupidi ei meeldi taldrik üldse. Selle värskendava joogi fännide kohta räägime teile, kuidas seda kodus valmistada olemasolevatest looduslikest koostisosadest, kaitstes seega ennast küsitava kvaliteediga poodide kasutamise eest.
Kuidas valmistada jook "Tarhun" kodus - retsepti
Koostis:
- värske errgon (rohi) - 140 g;
- sidrun - 210 g;
- filtreeritud vesi - 1,7 liitrit;
- roosuhkur - 140 g.
Ettevalmistus
Selleks, et küpsetada tšhunat kodus, kasutades seda retsept, eemaldage hoolikalt sidrunikoore ja lõhnatud rohi punnid pestakse ja pisut kuivatatakse. Loputage valmistatud koostisained segistiga, lisage suhkruroost, eemaldage sidrunist sama mahl ja segage. Täitke saadud segu veega, segage, kuni kõik magusad kristallid on lahustunud ja asetage see külmkapis paariks tunniks.
Enne serveerimist filtreeritakse infundeeritud, jahutatud joogi, valatakse prillidesse, täidetakse tarhuni ja sidruni viilu tõmbega ja nauditakse.
Joogi juurima tarragonist - alkoholi retsept
Koostis:
- värske tarhun - 0,5 tala;
- lubi - 85 g;
- filtreeritud vesi - 750 ml;
- suhkruroog - 95 g;
- piparmündi filetid - maitse järgi;
- jääkube serveerimiseks - maitse järgi;
- šampanja - 750 ml.
Ettevalmistus
Pange roosuhkur kraavi külge, valage kolmandiku klaasi külma veest ja pane see tulele. Soojendage siirupit, pidevalt segades, kuni kõik kristallid on lahustunud. Värske tartumaa viiged pestakse, kuivatatakse, virnutatakse sobivasse anumasse, valatakse kaks kolmandikku klaasist veest ja hõõrutakse rohelised pestiliga kuni maksimaalse mahla saagini. Nüüd tõmmatakse rohu varred välja ja seal pannakse ka eelnevalt pestud ja lõigatud liblikilliinidesse ning korratakse jahvatamise ja mahla saamise menetlust. Seejärel valage ülejäänud vesi, lisage eelnevalt ettevalmistatud siirup, segage ja seatud mõni tund külmkapis. Pärast aja möödumist filtritakse joogi baas, lisame sellele šampanja ja saab seda teenindada, lisades iga klaasi laimi viilu, lubi viigiga ja jääkuubikuid.
Tarkhuni joogi retsept sidruni ja lubiga
Koostis:
- Värske tarbimine - 210 g;
- lubi - 110 g;
- sidrun - 190 g;
- filtreeritud vesi - 1,7-2 l;
- suhkur - 170 g või maitse järgi.
Ettevalmistus
Sel juhul valmistatakse jooki, loputatakse sidrunit, lubi ja tarhun, määratakse komponendid kõigepealt nuga ja seejärel puhastage segistis, lisage pool klaasi soojas keedus vett ja suhkrut. Nüüd kasutage marli lõigatud, pigistage mahl, lahjendage see soovitud maitse külma keedetud veega ja asetage külmkappi riiulile mitu tundi.
Retsept joogiks "Tarhun" krokodillist talveks
Koostis:
Arvutamine ühe 3-liitrilise purki kohta:
- karusmarjad - 2 tassi;
- piparmündi põlved - 3-4 tk;
- filtreeritud vesi - 2 l;
- suhkur - 300 g;
- sidrunhape - 1 teelusikatäis.
Ettevalmistus
Lemmikjooki maitset saab ilma rohu äärtusteta osalemiseta. Selleks vajame kaevandusi ja piparmündi viigimarju. Selline jook on valmistatud tavapärase kompoti vormis. Sellisel juhul pakume retsepti
Karusmarjad sorteeritakse, pestakse jaheda vee all ja seejärel laske sellel välja kuivada ja pisut kuivada. Samamoodi valmistada ja viigimarju piparmünt. Korralikult steriliseerige kolmeliitrist klaaspurki, siis täitke kaks klaasi karusmarja, lisage kolm või neli viinamarjavirret, lisame kolmsada grammi suhkrut ja vala sisu ülevalt keetmisega filtreeritud veega. Vahetult lükake detailid steriilsete korgitega ja keerake need, kuni need täielikult jahe alla all.