Inimesed, kes on lihtsalt toorest toidust üle toonud, hakkavad tavaliselt lihtsalt puuvilju, köögivilju ja pähkleid oma loomulikus vormis sööma saama. Kuid aja jooksul selgub, et see toit on kiiresti tüütu ja uustulnuk otsib toores toidu maitsvaid retsepte. Pakume valikut mitmesuguseid tõestatud retsepte, mis suudavad teie dieeti edukalt mitmekesistada. Selleks, et valmistada terve hulk toite, on soovitatav omada võimsa segisti ja dehüdroreid.
Parim toores toidu retseptid: toores helmed
Koostis:
- kreeka pähklid - 300 g;
- mett - 250 g;
- sidrunimahl - 1 spl.
- kaneel - 1 tl;
- seesamise eemaldamiseks - 0,5 tassi.
Ettevalmistus
Võimas segistis või köögikombainis ühendage kõik koostisosad peale seesami. Kui mass on ühtlane, võib segu eemaldada. Rullige pallid vastuvõetud massist ja asetage seestesse. Jätke valmisannus pooleks tunniks külmkapisse. Valmis!
Toores toidus sisalduv retsepti kaalulangus: phali
Koostis:
- kreeka pähklid - 1 klaas;
- küüslauk - 1 nelk;
- koriandr - 1 kamp;
- spinat või peedipoed - 1 kamp;
- sidrunimahl - 2 spl. l
Ettevalmistus
Segatud koorimisega ühendage pähklid, lisa seal sama hakitud tsellandro, pressige küüslauk, lisage sidrunimahl ja sool. Segada kõik koostisosad uuesti kokku. Seejärel lisage spinatit või topsi
Toores toidu retsepti talvel: mandli leib
Koostis:
- lina seemne - 2 tassi;
- vesi - 1 klaas;
- sibul - 1 tükk;
- seliliastud - 3 tükki;
- küüslauk - 4 nelk;
- köömne - 1 tl;
- koriandri - 1 teelusikatäis;
- tomati - 2 tk. (valikuline).
Ettevalmistus
Segistis segage vesi, sibul, seller , küüslauk, tomatite, köömne, koriandriga ja lisage lusikatäis soola. Vahepeal muutke lina seemneks jahu kombaini abil. Jaht ja muud koostisained segatakse suure kausi sisse, kaetakse rätikuga ja jäetakse üleöö. Kui aeg on vajutades, saad kohe ette valmistada. Dehüdreerimislehe kaaned sisaldavad õli, ülaosa koos segu kujul ümmarguse või ruudu küpsis. Selleks, et need muutuksid nagu leib, tuleb kohe deshüdratsioonist välja lülitada, niipea kui need kuivavad. Seda toodet hoitakse ainult paar päeva. Kui soovite saada midagi sellist nagu kuivkreekserid, on selle kauem kuivatamine väärt. Seda võimalust säilitatakse pikka aega.
Toortoit: mandli juustu retsept
Koostis:
- mandlid - 2 tassi;
- vesi - 1-2 klaasi.
Ettevalmistus
Valage maapähklid öö jooksul toatemperatuuril veega, loputage ja pingutage neid hommikul. Pange need segistisse ja jahvatage, lisades järk-järgult vett, kuni saadakse homogeenne mass. Seejärel asetage segu marli kotti ja riputage see klaasi liigse vedelikuni. Jätke kott 8-12 tundi toatemperatuuril. Pärast seda saab juustu segada oma lemmikmaitsetega, sidrunimahlaga, küüslaugu ja rohelistega, et anda ebatavaline maitse. Seda saab külmkapis säilitada 5-7 päeva.
Lihtsad retseptid toortoidu jaoks: köögiviljad kotletid
Koostis:
- jahvatatud lina seeme - 3 supilusikatäit;
- kuiv porgand - 1 klaas;
- jahvatatud päevalilleseemned - 1 klaas;
- peeneks hakitud seller - 1/2 tassi;
- hakitud sibul - 6 supilusikatäit;
- hakitud petersell - 2 supilusikatäit;
- peeneks hakitud magus pipar - 2 supilusikatäit;
- sool - 1/2 tl.
Ettevalmistus
Kõik komponendid tuleb segada sügavasse kaussi, neid tuleb hoolikalt purustada, vormitakse koekelte segust ja kuivatatakse kuivatusahjus 40-6 ° C juures 6-8 tundi.
Toores toidu retseptid võimaldavad teil mitte ainult mitmekesistada oma dieeti, vaid ka saada palju kasulikke ja toitaineid, mis on vajalikud tervise ja pikaealisuse jaoks.