Suve on kokadele parim aeg, sest see on värskete köögiviljade ja puuviljade hooaeg. Viimane on suurepärane aluseks maitsvatele ja erksatele magustoitudele, mida saate hellitada ennast ja oma lähedastele. Kui sulle meeldib vaarikad, siis valmistab see marja abil magustoite valmistamine teile täielikku rõõmu, eriti kui magustoidupreparaate on palju vaarikatega ja kõik leiavad neile midagi.
Magustoidud vaarikatega
See vaarikakreem on väga lihtne valmistada ja see nõuab miinimumkogumikku, kuid sellest pole võimatu.
Koostis:
- vaarikas - 250 g;
- suhkur - 100 g;
- jogurt - 300 ml.
Ettevalmistus
Loputage vaarikaid, peske, kuivatage ja pesta. Seejärel pühkige saadud mass läbi trahvi sõela, et eemaldada kaevetest. Vürtsige jogurtit suhkru segistiga, segage see vaarikapüreega ja segage kõik põhjalikult. Lõigake valmis koor kaussides või klaasist klaasides ja asetage külmkapis paar tundi.
Vaarika magustoit
Koostis:
- värske vaarika - 4 eset;
- õunamahl - ¼ sajandist;
- madala rasvasisaldusega puuvilja jogurt - 2 eset;
- sidrunikoor - ½ tsp;
- apelsini koor - 1 tl.
Ettevalmistus
Vali vaarikad ja peske. Sega neid sidruniga ja jagage see segu rosettide vahel. Valage see õunamahlaga, asetage kodus valmistatud puuviljajoogid ja piserdage apelsini kooriga lõpus. Nüüd jahutage magustoitu ja serveerige alles siis.
Kartulipuu magusat
Koostis:
- vaarikas - 300 g;
- toidurasv - 400 g;
- hapukoort - 3 spl. lusikad;
- pulbristatud suhkur - 2 spl. lusikad;
- küpsised - 5-6 tükki;
- šokolaad - 50 g;
- piparmündi lehed kaunistamiseks.
Ettevalmistus
Alustamiseks hakklege kodujuust pulbristatud suhkruga. Kui kodujuust on hapu või sulle meeldivalt magustoidud, võite lisada
Võtke klaasist klaas või minge kremankusse, asetage põhjaga vaarikaid ja peal - mitu kohupiimit kohupiimakreemi. Küpsised purustavad ja puistakse kodujuustu massi. Siis jälle asetage vaarikad, virsikuvannikreem ja seejärel uuesti marjad. Puhastage peeneks šokolaad, purustage magustoit ja kaunistage piparmünt. Enne serveerimist jahutage magustoidu külmkapis 30-40 minutit.