Toidukaupade tühjalt tarbimine on unistuseks mis tahes praktilisest ja ahvatlevast valdusest. On raske uskuda, kuid võite isegi valmistada tassi banaanikestest. Kogu banaanikaunapuu kontsentreeritakse nahas, mis võimaldab seda kasutada koorega, kui valmistatakse teravilja ja liha nõuandeid, samuti lisatakse erinevaid ragu, teesid, keediseid ja vürtsi . Rohkem üksikasju erinevate banaanikestade kasutamise võimaluste kohta ja sellest, mida sellest teha, räägime allpool.
Banaanikestadest valmistatud suhkrustatud puuviljapreparaat
Suhkrustatud puuviljade ettevalmistamine ei ole kiire tegevusala. Keraamika karameliseerimiseks tuleb kogu nädala jooksul kannatlikkust ja eraldada natuke aega, seejärel kuivatamiseks veel üks päev.
Koostis:
- 3 banaani nahk;
- suhkur - 155 g.
Ettevalmistus
Eraldades banaanide saba, jagage nahk segmentideks ja lõigake seejärel kõik segmendid sentimeetri paksusribadesse. Pange banaanikestad tükkidesse paksusega seintega kastrulisse ja asetage see seejärel tulele. Valage klaasi suhkrut ja laske kõik soojeneda, kuni kristallid muutuvad karamelliks ja see karamell ei jõua keemiseni. Eemaldage toidud tulelt ja korrake sama toimingut 6 järjestikuse päeva jooksul: pannake kastrul tulega, keedetud karamelli ja eemaldage see tulelt. Pärast mõnda aega, tumenenud ja leotatud banaanikestes siirupitükkidel lastakse veel ühe päeva pärgambris kuivada ja seejärel võtta proov.
Mida süüa banaanikoorega? - banaanitee
Kui soovite teha ebatavalist teed ilma kofeiinita, siis jõuavad nafta kangeid banaane kollane nahk. Tükeldage need juhuslikult, valage vette, et katta ja seejärel küpsetage umbes 10 minutit. Jätke tee jahtuda sarnase aja jooksul ja seejärel pange see läbi sõela. Jooge lihtsalt kuumalt või mee lisamisega.
Banaanikoori tera
Banaanide põhjal saate isegi kuuma tassi teha, näiteks troopilistest riikidest pärinevad lihtsad trout. Koos banaanikestusega on tassi aluseks konserveeritud oad, kuid võite valida mis tahes oad oma maitse järgi.
Koostis:
- nelja banaani nahk;
- kuldkollane - 1 teelusikatäis;
- taimeõli - 15 ml;
- konserveeritud oad - 1/2 spl;
- Sinepiseemned - 1/2 tl;
- kookospähkli raseerimine - 2 spl. lusikad;
- ühe lubja mahl.
Ettevalmistus
Keetke hakitud banaani koor käärima ja keetma soola 5 minutit. Kuumutage õli ja küpseta sinepiseemne, kuni nad hakkavad lõhkuma. Lisage roogadele oad, banaan ja kookospähkli laastud, seejärel vajutage leelist välja, soolige nõusse ja valage veel pool tassi vett. Kui kogu vesi on aurustunud, on hautis valmis.
Mis toitu saab banaanikestest valmistada?
Selles retseptis ei tohiks banaanikest olla peamine söödav koostisosa, vaid selle kest. Pärast küpsetamist saate liha, mis on täis traditsioonilisi Aasia maitseid.
Koostis:
- apelsinimahl - 115 ml;
- küüslauk - 2 hammast;
- pune - 1 1/2 tl lusikat;
- käputäis kilindro;
- sealiha - 410 g;
- riis (pikk tera) - 1 ese;
- banaanid - 5 tk.
Ettevalmistus
Alustage liha peitsimisega, eelnevalt lõigake see tükkideks, mis mahub banaanikestale. Sealiha sealiha viilud, maitsesta pühvlipuu, purustatud küüslauk ja cilantro. Jäta vähemalt pool tundi. Loputage riis ja valage veega. Lastakse paaruda 1-2 tundi.
Enne banaanikest valmistatud tassi ettevalmistamist valmistage nahk ise, tehes õhuke pikisuunaline sisselõige banaani ühelt otsast teise ja võõgenege sellest magus liha. Eemaldage vedelik riisist ja segage maisi lihaga. Täida segu banaanikaunaga ja panna need aurulaeva grillile. Laske süüa 1 tund.