Mis võib olla rohkem aromaatne ja maitsvam kui kuuma keedetud kartul koos tükiga võid? Selle lihtsa roogi maitse saadab meid väga lapsepõlvest! See on suurepärane nõel paljudes roogades ja sobib ka kastmetega. Täna ütleme teile, kuidas õigesti kartul panna, et see oleks pehme ja suus lihtsalt sulatatud.
Kuidas kartulit "ühtses" süüa?
Koostis:
- kartul - 215 g;
- vesi - 2 l;
- sool.
Ettevalmistus
Rootköögivilju pestakse põhjalikult harjaga jooksva vee all, me levitame mugulad puhta veega pudelisse, maitsestama soola ja saatke nõud nõusse. Pärast keetmist vähendage leeki ja küpseta kartulid 20 minutit. Seejärel valage õrnalt vett ja valage kartul külma ja puhta veega. Pärast 5 minutit ühendage see, puhastage köögivili ja serveerige võid ja hakitud rohelisi. Unikaalsed kartulid on ideaalsed konserveeritud herned, must leib ja marineeritud seened .
Kuidas maitsta kartulit multivarkis?
Koostis:
- noor kartul on 985 g;
- vesi;
- või - 55 g;
- vürtsid;
- värsked tillukesed - soovi korral.
Ettevalmistus
Nii et kartulid pestakse põhjalikult, puhastatakse ja hoolikalt välja lõigatud kõik silmad. Valmis mugulad pannakse kaussi multivarki ja valatakse sooja veega. Sulgege seade, valige 35 minutiks programm "Quenching". Pärast helisignaali, visatakse õrnalt järelejäänud puljong, levib purustatud kartulid kaussi, vala sulatatud võiga ja puista hakitud peeneks tilliga. Sellele toidule sobivad ideaalsed erinevad soolad, aga ka värsked köögiviljad ja rohelised.
Mida saab kartulist valmistada?
Koostis:
- kartul - 980 g;
- vesi;
- piim - 485 ml;
- või - 45 g;
- vürtsid.
Ettevalmistus
Ja nüüd me ütleme teile, kuidas küpsetada kartulipüree. Juurköögivilju puhastatakse, lõigatakse kuubikuteks ja pannakse veekogu sisse. Pange nõud ja tule pärast keetmist, lisage soola ja küpseta 25 minutit. Vahepeal soojendame piima mikrolaineahjus. Kartulipaberiga tühjendage vedelik, loputage see tolstalkiga ja lisage aeglaselt piimale. Pange kartulid segistiga kuni sujuvaks ja lisage tükk võid.
Kuidas kartulit keeta, et see ei keeks?
Kui otsustate kartulit küpsetada, siis peate järgima mõnda reeglit.
- Esiteks levitame toores juurvilju otse vette ja asetage nõusid tuld.
- Parim on ainult kartulite soolamine küpsetamise lõppedes.
- Pärast seda, kui kartul on keevitatud, kantakse ülejäänud vesi ettevaatlikult välja ja jäetakse mugulad mõni minut ilma kaaseta.