Igaühel, kes on sellise haigusega kokku puutunud, teab, et diabeetikute toitumine on normaalne olemasolu esimene ja peamine tingimus. Vaatame dieedi põhialuseid, mis sobib kõigile suhkurtõvega inimestele, sealhulgas ka teisele tüübile.
Diabeetikutele mõeldud dieet - ravi või hooldus?
Kui teie haigus on määratletud kui "2. tüüpi suhkurtõbi", on peamine ravimeetod suhteliselt ranged dieedid diabeetikutele. Kui kõik retseptid on täidetud, võib mõnel juhul isegi ravimit võtta.
Insuliinist sõltuvate diabeetikute (keskmise ja raskusega vormid) toitumine on meetod tervise säilitamiseks ja sellega peaks kaasnema spetsiaalsete ravimite sissevõtmine. Igal juhul ei ole sellise haigusega inimesel mingit valikut ja see peab tingimata järgima toitu, et mitte kahjustada tema tervist veelgi.
Madala rasvasisaldusega dieedid diabeetikutele
Tervise säilitamiseks peavad diabeetikud piirama süsivesikute kasutamist . Sel eesmärgil võeti kasutusele mõiste "leiva üksus", mis võrdub 12-15 g süsivesikutega ja suurendab suhkru sisaldust veres standardväärtusega 2,8 mmol / l. Sellise süsivesikute koguse assimileerimiseks vajab keha täpselt 2 ühikut insuliini.
Kasutatavate süsivesikute päevane norm peaks vastama võetud insuliini kogusele. Vastasel juhul tekivad patsiendid hüperglükeemia või hüpoglükeemia, mis on kehale võrdselt kehv.
Diabeedil on lubatud võtta 18-35 leiva üksust päevas ja kolm peamist toitu peaks olema 3-5 ühikut ja 1-2 - suupisteid. Pole vaja kõiki üksusi ühe söögikorraga valida, seejärel sööge ainult valke, jätke liiga palju süsivesikuid teisel päeval.
Kaalulangusravis olevatele diabeetikutele mõeldud toit põhineb samadel põhimõtetel ja nende osakeste arv tuleb minimeerida.
Diabeetikute toidud: saate ja ei saa
Lisaks harmoonilisele toitumisele 3-5 korda päevas peaksite järgima ka üksikute toodete piiranguid. Näiteks peaks toidust lähtuvalt võtma selliseid tooteid (sulgudes märgitud lubatud kogus):
- peamiselt must leib (200-350 g päevas);
- Supid nõrgalūdul (1-2 korda nädalas);
- Madala rasvasisaldusega liha, linnuliha, kala (päevas);
- köögiviljasöögid hautatud, värske, keedetud kujul (iga päev);
- makaronid, teraviljad, kaunviljad (1-2 korda nädalas);
- kodujuust (kuni 200 grammi päevas, madala rasvasisaldusega);
- mitte rohkem kui 2 muna (päevas);
- hapud ja maguskapslid (kuni 200 g päevas);
- Piim ja piimatooted (1-2 klaasi päevas).
Sellistest toodetest saate tervislikku toitu ja ei tunne liiga palju piiranguid. Samal ajal diabeetikutele
- Selliste toodete turule toomine on rangelt keelatud:
- kõik maiustused: küpsetamine, maiustused, moosid, kommid, mee, jäätis, šokolaad jne;
- vürtsikad, suitsutatud, vürtsikad, soolased toidud;
- kõikides liikides (sealhulgas seapekkide) talla- ja sealiha;
- pipar, sinep, isegi väikestes kogustes;
- kõik alkohoolsed joogid (ka õlled ja veinid);
- mõned viljad - viinamarjad, banaanid, rosinad.
Küsige oma arstilt võimalust tarbida suhkrut või suhkruasendajaid.
Saate ise looma lubatud toodete jaoks toitu. On tähtis, et ta läheks sinu elutsükli juurde, mitte ainult teooriasse, mida te ei saa kohaldada. Loo endale selline toitumissüsteem, mille kaudu te tunnete tavalist inimest, kes sööb nii, nagu talle meeldib.