Feijoa sünnikodu on Brasiilia. Kasvatage seda lõunapoolset taimi, inimesed hakkasid mitte nii kaua aega tagasi - veidi üle 100 aasta tagasi. Vaatamata üsna ebaharilikule välimusele on küpsetel puuviljadel hea maitseomadused ja feijoa kasutamine keha jaoks tuleneb selle rikkaliku koostisega.
Kasulikud omadused ja kahjustavad feijoa
Väike ja keeruline eksootiline feijoa vilja on kasulikum kui paljud teised puuviljad. See sisaldab hea kogus vitamiine (A, C, PP, samuti B-vitamiine), mikro- ja makroelemente ( fosfor , kaalium, kaltsium, vask, raud, naatrium, tsink), kiudaineid.
Üks feijoa moodustavatest olulisematest elementidest on jood. Selle sisu järgi on feijoa peaaegu halvem kui mereannid - 100 g lihapulpi sisaldab 40 g vees lahustatud joodiühendeid. Sellepärast on see puu kasulik peamiselt kilpnäärmehaigusi põdevatele inimestele.
Samuti on ilmne feijoa kasu naistele. Fütoplanavide kõrge sisaldus leevendab ebameeldivaid aistinguid premenstruaalse sündroomi ajal ja menopausi ajal, tagab naha, juuste ja küünte ilu.
C-vitamiin, mida leidub ka feijoas, on kasulik hüpovitaminoos, aneemia ja immuunsuse kaitsvate omaduste vähenemine. C-vitamiini kontsentratsioon on küpsetest viljadest kõige suurem.
Feijoat tuleb kasutada, kui seedetraktis esineb põletik. Puu sisaldab palju pektiine ja antioksüdante, mis häirivad ateroskleroosi arengut.
Feijoase koor ja viljaliha sisaldab rohkesti eeterlikke õlisid, mis on väga kasulikud külmetushaiguste ennetamisel. Loote liha on kõige lihtsam süüa lusikaga ja puuviljakoera saab teed valmistada, siis on feijoa kasutamine kehale täielik.
Teine väärtuslik omadus feijoa on madala allergeensusega, nii et seda võib süüa üle 1-aastastel lastel. Arstid soovitavad ka feoko, onkoloogia, pankrease, püelonefriidi , gastriidi, hepatiidi. Siiski tuleb meeles pidada, et see puu on kasulik täiendus, mitte ravim.
Harm feijoa võib tuua kaasa individuaalse sallimatuse. Suhteliselt kõrge suhkrusisalduse tõttu ei ole feijoa kasulikke omadusi diabeedi ja rasvumise tõttu kannatanud.
Kasutage mitte ainult feijoa puuviljade raviks. Taimede lehtedest ja kooretest saab ära hoida antiseptiliste ja desinfektsioonivahenditena. Neid saab pesta haavandeid, haavasid, abrasiive, sügavaid lõikeid. Verejooksu kummidega, parodontaalse haigusega ja hambapastaga keetmisega loputage suud.
Kuidas kasutada feijoat?
Feijoase küpse vilja liha on selge, aromaatne ja pehme. Jäigad puuviljad saab eemaldada mitu päeva küpseks (ebaküpse kujuga feijoa võib põhjustada mürgistust). Kõige sagedamini süüakse feijoa värskelt - lusikaga liha kokku panema. Puuvilja maitse on ebatavaline, meenutab magusaid maasikad ja küpsetatud ananassi.
Feijoat saate salvestada külmutatud kujul - 6 kuud säilitatakse kasulikke aineid täielikult. Talveks valmistatud feijoana võib valmistada suhkru või mesi lihvimismasinas purustatud lihaketi segamisega 1: 1 suhtega.
Säilitab feijoa puuviljade ja kompotide eelised. Selle komposti maitsmiseks osutus küllastunud, on kõige parem see keetmine õunte, aprikooside ja kirsside lisamisega.
Feijoat võib lisada puuviljasalatitele, moosid, moosi. See puu annab roogadele peen ja ainulaadse maitse. Kombineerib feijoa ja lihatooteid. Valmistage puuviljakastme ja valage lemmik šašlik kebab või karbonaad.
Pihaveeli koos piimatoodetega on piigi koos piimaga põhjustatud seedehäireid.