Salat on lihtsalt ideaalne söömine hõivatud ja igavesti kiirustavate, kuskil inimestele. Need on väga kiiresti valmistatud, kuid selle tulemusena on toidulisand toitev ja rahuldav. Let's teada teiega retsepte küpsetamiseks salateid kana ja krevetoneid, mis täiuslikult kaunistavad ja täiendavad iga lauda.
Suitsetud kana ja krevetoonidega salad
Koostis:
- suitsutatud kana rinnatükid - 500 g;
- värsked kurgid - 2 tk;
- redis - 2 tükki;
- tomatid - 2 tk;
- pehme juust - 200 g;
- kreekerid - 200 g;
- majonees - 100 ml.
Ettevalmistus
Niisiis, valmistamaks kana salatid koos kuivikute ja juustuga, valmistage kõigepealt kõik vajalikud koostisosad. Köögivilju pestakse põhjalikult veega, seejärel pühitakse need paberrätikuga kuivaks. Järgmiseks võtke kurgid, lõigake need esmalt pooleks mööda ja seejärel kogu pikkusega mitu tükki ning lõigake väike tuhk. Tomatid on lihtsalt purustatud kuubikute ja redis - ringides. Nüüd võtame kana rinna : puhastame seda kontidest, eemaldame naha ja lõigame filee väikeste kuubikutega. Me panime kõike sügavasse kaussi ja segage see. Hõõruge juustu suurele riivile ja lisage krõbedaid croutons. Vahetult enne serveerimist paneme majoneesi kana salat juustu , kreekerite ja tomatitega, segage see ja nautige maitsvat maitset.
Kana salat krevettide ja ubadega
Koostis:
- konserveeritud oad - 400 g;
- kanafilee - 1 tükk;
- kreekerid - 200 g;
- porgandid - 2 tükki;
- pirn - 1 tükk;
- taimeõli - 2 spl. lusikad;
- till-kukk;
- majonees - tankimiseks;
- sool, pipar - maitse järgi.
Ettevalmistus
Kanafilee pestakse, kuivatatakse, lõigatakse õhukesteks ribadeks ja küpsetatakse soojendatud taimeõlis kerge kuldse värvusega. Sibulad puhastatakse ja peeneks hakitud. Porgandid pestakse, puhastatakse ja hõõrutakse õlgedega suurel toal. Seejärel pange praetud pannil ülejäänud õli köögiviljad pehmeks. Oad visatakse mahutist ja pestakse veega. Nüüd segada salati kaussi hakitud kanafilee, konserveeritud oad, sibul ja porgand. Lisage peeneks hakitud tilli, levitage kreekreid ja kleepige majoneesiga. Segada kõik ja panna salat külmkapis 30 minutit impregneerimiseks. Enne serveerimist kaunista see tilli viigadega!
Kana salat krootikonidega ja Pekingi kapsas
Koostis:
- Pekingi kapsas - 1 tükk;
- kanafilee - 200 g;
- leib - 200 g;
- küüslauk - 1 nelk;
- sool, pipar - maitse järgi;
- majonees - tankimiseks;
- taimeõli - küpsetamiseks;
- või;
- roheline sibul.
Ettevalmistus
Niisiis võtame esmalt kana filee ja keedetakse see täielikult valmistisele veidi soolases vees. Seejärel võtke liha hoolikalt läbi, laske sel jahtuda ja lahustage kiud. Praepannale valage taimeõli, praadige kanafilee kuni roosia väljanägemiseni