Pizza on rahvuslik Itaalia tass, mis meeldib paljudele riikidele. Seda serveeritakse restoranides, mida müüakse kauplustes, kuid mõned koduperenad armastavad kodus pizza sööki ja hellitada oma kodumajapidamist. Klassikaline küpsetamise retsept kasutab pärmist , kuid kui teil on vaja seda tassi kiiresti teha, kasutage meie pitsa küpsetamise retsepte pannil.
Pizza retsepti minutis pannil
Koostis:
- Riisi hapukoor - 4 spl. lusikad;
- majonees - 4 spl. lusikad;
- kana muna - 2 tk;
- Nisujahu - 150 g.
Täitmiseks:
- tomati - 2 tk;
- porgand - 1 tükk;
- juust - 200 g;
- vorstid, vorstid, liha - soovi korral;
- Bulgaaria pipar - 1 tk;
- seemned ilma seemneteta.
Ettevalmistus
See lihtne pizza retsept pannil on järgmine: kõik tainas olevad koostisosad segatakse põhjalikult kaussi kuni suhteliselt vedelasse tainaseni, mis meenutab riigi hapukoore konsistentsi. Saadud segu valatakse külma pannile, mis sisaldab päevalilleõli. Siis levisime erinevaid täitematerjale - tomatid, porgandid, vorstid, oliivid. Top paksu riivitud juustu kihiga ja asetage nõrk tule, kattes kõik kaanega. Kui juust on sulanud, on pitsa valmis.
Kodu pizza retsepti pannil
Koostis:
Katse jaoks:
- nisujahu - 150 g;
- hapukoort - 5 spl. lusikad;
- kana muna - 2 tk;
- sool - maitsta.
Täitmiseks:
- juust - 200 g;
- kirsstomatid - 4 tk;
- marineeritud seened - 100 g;
- liha - 150 g;
- rohelised - soovi korral.
Ettevalmistus
Kaussi valage välja sõelutud jahu, lisage see hapukoore, purustage muna, maitske soola ja segage kõiki koostisaineid, kuni homogeenne tainas on saadud. Pange õli pannile ja leige ühtlaselt meie mass. Lõika tomatid ringidesse, levitades neid üle pitsa pinna. Siis me levitame keedetud liha, seente, puista riivitud juustuga, katke kaanega ja oota 10 minutit. Niipea, kui juust täielikult sulab, eemaldage praad pannilt tulele ja serveerige seda lauale. Meie pitsa koos praetud paprika seentega on valmis!
Püpsi pannile kartulipitsa retsept
Koostis:
- muna - 1 tükk;
- kartulid - 5 tk;
- nisujahu - 150 g;
- sool - maitsta;
- taimeõli;
- vürtsid - soovi korral.
Täitmiseks:
- vorsti - 300 g;
- tomati - 2 tk;
- oliivid - 5 tükki;
- kõva sorti juust - 200 g;
- majonees - 50 ml;
- ketšup - 50 ml.
Ettevalmistus
Pannalt valmistatud peene pitsa retsept on üsna lihtne. Võtame kartulit, puhastage, hõõruge see suurele riivile, lisage soola, muna, vürtse ja jahu. Me segatakse kõik põhjalikult. Selle tulemusel peaks segu olema natuke paksem kui tavapäraste näriliste puhul. Nüüd valage pruunist pisut õli ja jagage see põhjaga, määrides põhjalikult praepannide seinad. Nüüd levitatakse kartuli tainas ühtlasel kihil, umbes 1 sentimeetrit paksus ja küpseta kooki 5 minutit keskmisel kuumusel. Seekord valmistame prügilat: vorstid lõigatakse ringidesse, kolm riivist juustu, tomatid ja oliivid lõigatakse meelevaldselt. Kõik koostisosad
Kui meie kartulipitsa alus on kaetud kuldkoorega, keerake see üle ja prae seda teisel pool pannil. Nüüd valmiskooki määritakse ketšupi ja majoneesi seguga, puista hakitud tomatitega. Seejärel pange välja oliivid ja vorstid. Lõpuks langeb kogu riivitud juust. Pange pannil kaas ja küpsetage pizza umbes 5 minutit. Seejärel avage ja küpseta nii palju kui kogu tainas levinud vedelik, tomatid, oliivid aurustatakse ja kartuli "kook" kaetud krõbeda koorikuga.