Herned on ehk kõige lemmikumad enamusele liblikõielistele perekondadele. Seda kasutatakse värskete toiduainete, konserveeritud, keedetud, praetud, küpsetatud jne Täna räägime konserveeritud hernedest, sest just sellisel kujul kasutatakse neid aed kõige sagedamini on suurepärane toode, mis sobib ideaalis koos erinevate köögiviljade, liha ja kaladega.
Kui palju kaloreid on konserveeritud hernedes?
Konserveerimiseks kasutatakse ainult noori rohelisi herneseid, mille kalorite sisaldus on umbes 70 kcal 100 g kohta. Selle menetlusega säilitavad herned peaaegu kõik kasulikud elemendid ja nende kalorite sisaldus väheneb kuni 53 kcal 100 grammi kohta. Paljud toitumisspetsialistid soovitavad kasutada seda toodet erinevate kaalukaotusprogrammide ajal, kuna kaltsiumisisaldusega konserveeritud herned täiuslikult puhastab keha, eemaldab toksiine sooltest ja muudest kahjulikest ainetest, taastab häirete ainevahetust . Kõik need omadused aitavad kaasa kehakaalu kaotamisele, seega on herned selles küsimuses suurepärane abiline.
Muide, hobuse purgil oleval vedelal on ka inimkehale vajalik kogus väärtuslikke aineid, mistõttu saab seda kasutada toidutankide tankimiseks.
Konserveeritud herneste kasutamine
Lisaks madala kalorsusega sisaldusele sisaldavad konserveeritud rohelisi herned väga olulist kasu tervisele:
- langetab kolesterooli ;
- normaliseerib seedimist;
- parandab veresoonte seisundit;
- tugevdab südame lihaseid;
- Aitab maksahaigustel;
- soodustab neerukivide eritumist;
- väldib vähi esinemist;
- aitab verejooksu igemetega jne