Pitsa suur nõudlus ja selle toote madala hinnaga on pitsatööstus ja selle müük üsna kasumlik. Loomulikult vajab esmakordselt pizza tegija reklaamimist. Tavaliselt kulub umbes aasta. Kuid juba pizzeria teise tööaastaga on võimalik saada stabiilseid kõrgeid sissetulekuid.
Kuidas pizzeria avaneb nullist?
Kui soovite pitsa tootmise avada minimaalsete finantskuludega, peaksite alustama selle toote valmistamist kodus. Sellist ettevõtet nimetatakse pizza teie maja tarnimiseks. Sellisel juhul on teie ettevõtte avamise kulud minimaalsed, kuid need on endiselt olemas. Peab olema hea ruumikas külmik, spetsiaalne ahi, seadmed ja riistad.
Kodus pitsa tootmine hõlmab käsitsi tööd, mis vähendab oluliselt esialgseid kulusid. Tulevikus on võimalik osta tainasegisti, jahuärimurit, erinevaid küpsetusvorme.
Enne pitsabaaride avamist kodus, peate tutvuma pagaritootmisettevõtetele kehtestatud sanitaarnormidega.
Pitsariat saate avada investorite abiga rahaliste vahendite puudumisel. Selleks on vaja koostada äriplaan koos täpsete kulude arvutustega ja eeldatava kasumiga ning anda see potentsiaalsetele investoritele.
Kuidas pizzeria avada ja kust alustada?
Siin on nimekiri sellest, mida peate pizzeri avama.
- Leia ruum, osta või rentida.
- Ettevõtte maksustamine.
- Laenutage vajalikke töötajaid: kokk, kelner, puhastaja.
- Saada vajalik varustus, nõud, mööbel.
- Reklaamide andmine.
- Hankige järeldused ja lubadused sanitaar-epidemioloogilistest ja tuletõrje teenustest.