Kus on D-vitamiin olemas?

D-vitamiin on päikese vitamiin, sest me ise suudame seda sünteesida ainult kokkupuutel päikese kiirtega. Kuid talvel liigume peamiselt pimeduses, et hommikul, et õhtul peaks D-vitamiini arendamiseks olema ka meie keha minimaalselt riidetega kaetud ja selle seisukorraga hakkame toime tulema vaid siis, kui me kõnnime kogu päeva külmas külmas. Külma aastaajal on äärmiselt oluline teada, kus D-vitamiin sisaldub

Tooted |

Üldiselt leidub D-vitamiini loomse päritoluga tooteid:

• heeringas;
• tursk;
• makrell;
• lõhe;
• makrell;
• forell;
• kala ja liha maks;
• munakollane;
• või;
• piim;
• hapukoor.

Taimsete saaduste puhul on selle sisu siin väheoluline:

• seened;
• maisiõli;
• petersell;
• kartulid;
• seemned.

Norra päritolu rahvaste igapäevases menüüs, kus on alati vähe päevi, on traditsiooniliselt palju D-vitamiini. Ei ole juhus, et turskaba maksa on D-vitamiini parim allikas, see on esimene asi, mida meenutades Norra kööki mainides.

Kuidas säilitada D-vitamiini?

On mitmeid trikke, mis aitavad teil hoida kõrge kvaliteediga D-vitamiini näitaja kõigis toitudes:

• Liha ja kala sulatatakse aeglaselt toatemperatuuril;
• sulatatud, kohe süüa, ei tohi korduvalt külmutada;
• Pange köögiviljad ainult keeva veega ja ära lasta neil keeda;
• liha ja kala on parim küpsetatud aurutatud või küpsetatud fooliumis või varrukas;
• see on väga kahjulik toitu soojendada mitu korda;
• liha ja kala ei saa sulatada või leotada vees, sest veega te soolad ja kõik vitamiinid.

Kasu

Võibolla, et veenda teid vajadusest hoolikalt ravida D-vitamiini, peate ütlema paar sõna oma kasu kohta. Esiteks, ilma fosforita imendub mitte fosfor, kaltsium ega magneesium. Ja ilma nende mikroelementideta muutuvad meie luud väga kiiresti nõrgemaks ja muutuvad rabedaks. Seepärast on D-vitamiin kohustuslik kompleks artriidi, osteokondroosi ja rahetiimsuse ennetamiseks ja raviks.

Teiseks, meie päikesepaisteline vitamiin ei ohusta immuunfunktsiooni. D-vitamiin suurendab AIDS-i patsientide oodatavat eluiga ning aitab samuti vältida vähki.

D-vitamiini puudus viib püsiva depressiooni, migreeni ja südame-veresoonkonna süsteemi halvenemiseni. Ja D-vitamiin on naistele eriti oluline, kuna nad kaotavad palju rohkem kaltsiumi kui mehed, mistõttu on vaja ka kaltsiumi suurenenud vajadusi tema ustav kaaslane - D-vitamiin