Madala rasvasisaldusega kuivpiim

Esimest korda proovisid piimapulbrit 19. sajandi alguses ja tööstuslik tootmine loodi alles sada aastat hiljem. Aeg läks, varustus muutus, kuid tootmise põhimõte jääb samaks. Normaliseeritud piim pastöriseeritakse, kontsentreeritakse ja aurustatakse. Tundub, et kõik on lihtne, kuid tegelikult on see keeruline ja aeganõudev protsess. Kuiv piim leidis suhteliselt kiiresti laialdaselt. Lihtne ladustamine ja kasutamine võimaldas seda toodet kiiresti populaarseks saada.

Asendustoodete hulgas oli eriline koht lõssipulber.

Lõssipulbri koostis

Sellise piima koostis ei erine vähesel määral, erinevus on ainult rasvasisalduse väiksemas koguses. 100 g toodet sisaldab: rasvu - 1 g, valke 33,2 g, süsivesikuid - 52,6 g, kalorsust 362 kcal.

Toiduainete sisaldus kuiva lõssipulbri koostises on täielikult säilinud. Täispiimina sisaldab A-vitamiin, mis on oluline immuunsuse ja keha kaitsefunktsioonide säilitamiseks, rasvavaba piima; C-vitamiin, ilma milleta on võimatu rakke ja elundeid ehitada; vitamiin PP, mis on energia tootmiseks kriitiline; E-vitamiin - üks võimsamaid antioksüdante koos A- ja C-vitamiinidega toetab organismi vastupidavust kahjulikele keskkonnamõjudele. B-vitamiinide rühm mängib rakulises metabolismis olulist rolli. Vitamiin D on vajalik, et tagada meie hammaste ja juuste tervis.

Kuiva lõssipulbri koostis sisaldab tervet kompleksi makroelemente nagu jood, vask, raud, tsink, mangaan, seleen, molübdeen, koobalt, alumiinium, kroom, fluor, tina, strontsium. Ja ka mikroelemendid: naatrium, kaalium, kaltsium, magneesium, fosfor, väävel.

Lõssipulbri kasutamine

Kõige populaarsem on lõssipulber inimestel, kes võitlevad ülekaaluga, kuna seda kasutatakse paljudes dieedides. See toode kuulub paljude sportlaste igapäevases dieedis. Madala rasvasisaldusega piim on kõrge kalorsusega, kuid samal ajal sisaldab see väikest rasvasisaldust. Sel põhjusel kasutatakse lõssipulbrit laialdaselt kulturismis. Soovitatav on kasutada kuni 2-3 portsjonit (üks portsjon - 100 g) lõssipulbrit päevas.

Eespool mainitud mikro- ja makroelementide sisaldus normaliseerib keha vedeliku tasakaalu, mõjutab energia tootmist lihaste poolt, reguleerib tasakaalu lihaskudede ja närvikudude vahel, tagab südame lihase normaalse töö. Kõik need omadused on vajalikud suured füüsilised koormused kulturismis.

Kuiva lõssipulbri eelised ja kahjustused

Kuivale lõssipulbri kasulikel omadustel on juba palju eespool nimetatud. Õigusemõistmiseks on vähe tähelepanu pööratud selle toote puudustele. Mõne inimese jaoks on see toode lihtsalt vastunäidustatud, nagu ka mõni muu piimatoode. Need on inimesed, kelle keha ei töödelda laktoosi. Ära unusta, et isegi lõssipulberis esineb loomset päritolu rasv, mis viitab küllastunud rasvadele. Seetõttu võib selle toote ülemäärane tarbimine põhjustada keha toitainevahetuse talitlushäireid, mis põhjustab rakkude ainevahetuse katkemist ja rasvade hoiuste tekkimist. Suures füüsilises koormuses ärge võtke piimapulbrit hommikul ja pärast treeningut.

Kasutage kuiva lõssipulbrit loodusliku piima alternatiivina ja hoidke tervena.