Mitte iga maitsvat võileiba ei saa pidada kasuks. Leiba koos paksu võiga ja vorstiga on raske tervislikku toitu kutsuda. Kuid võileiba saab valmistada ja maitsev ja kasulik. Näiteks kui kasutate peamise koostisosana avokaado viljaliha. Avokaadod peaaegu ei sisalda süsivesikuid, suhkrut, kolesterooli ja kahjulikke rasvu, ja avokaado pasta või guakamool on õli hea alternatiiv. Peaaegu kõik avokaado võileibu retseptid kasutavad väga pehmeid puuvilju, nii et pärast sõrme vajutamist seal oli väike mõlg. Pakume lihtsaid retsepte avokaadodega võileibadele, loodame, et neile meeldib.
Levküünlad avokaadoga ja lõhega
Avokaado on täiesti ühendatud punase kalaga, võtame näiteks lõhe.
Koostis:
- leib või röstsai;
- avokaado;
- lõhe;
- sidrunimahl;
- juust ja mustad oliivid kaunistamiseks.
Ettevalmistus
Kala ja liha avokaado lõigatakse õhukesteks kihtideks. Et avokaadod ei tumedaks, määrime seda sidrunimahlaga rikkalikult. Toosis, panna avokaado kala peal. Serveerimisel kaunista võileib avokaadoga ja lõhe oliivide ja juustuga.
Levküünlad avokaadoga ja küüslauguga
Avokaado võileib lihtsa ja tervisliku suupiste jaoks.
Koostis:
- röstsaiad - 10 tükki;
- oliiviõli - 50 ml;
- avokaado -1 tk;
- küüslauk - 2 nelki;
- sool - 2 g;
- sidrunimahl - 20 ml.
Ettevalmistus
Lõika röstsaite kolmnurgadesse, määrige leib väikese kogusega oliiviõli. Seejärel asetage leib eelsoojendatud temperatuurini 180 kraadi 5-7 minutiks. Pestud ja kooritud avokaadod eraldatakse kivist ja me valmistame sellest puderist segistis. Lisage purustatud küüslauk, oliiviõli supilusikatäis, sidrunimahla supilusikatäis, segage. Röstitud röstsai, eemaldage ahjust, laske veidi jahtuda. Altpoolt hõõrutakse leiba, lõigatud küüslauguküünt, levitatakse ettevalmistatud pasta avokaadost ja kaunistatakse rohelistega.
Levküünlad avokaado ja tomatitega
See suupiste on kiire ja sobib pere hommikusöögiks ja pidulikul pühal.
Koostis:
- avokaado - 1 tk;
- tomati - 1 tk;
- või - 2 spl. lusikad;
- küüslauk - 2 nelki;
- juust - 100 g;
- sool;
- must leib - 8 tk.
Ettevalmistus
Praetud leiba või mõni minut. Hõõrutakse röstitud leiba küüslauguga. Tükeldame tükid õhukesteks viiludeks. Avokaado viljaliha lõigatakse plaatidesse. Me levitame tomati leiba, seejärel avokaado, veidi soolatud, puista riivitud juustuga. Paneme võileivad eelkuumutatud ahjus 220 kraadini, küpsetage 5-10 minutit, kuni juust hakkab sulama. Võileib avokaadoga ja tomatitega on valmis.
Nüüd teate, et teie kokaraamatul on õigus elule mitte ainult avokaado salateid . Proovige neid lihtsaid retsepte kindlasti ja teile meeldivat söögiisu!