Kui olete erinevate salatite tõeline fänn, võite hinnata sellise lihtsa roaheliku maitse, nagu salati tomatid ja vorstid. Kasutades nende retseptide lihtsust, jõuate lõpuks korraliku roogi, mis kaunistab isegi pidulauda.
Vorsti salat tomatite, juustu ja küüslauguga
Koostis:
- tomatid - 3 tk;
- suitsutatud vorsti - 200 g;
- pirn - 1 tükk;
- juust - 300 g;
- küüslauk - 2 nelki;
- majoneesi.
Ettevalmistus
Vorstid lõigatakse väikesteks ringideks ja juust pühitakse väikesel võrgul. Tomatid pestakse, kuivatatakse ja puhastatakse koos purustatud spontidega. Saladnik kaetud majoneesiga ja asetage põhjaga väike vorsti. Altpoolt pange tomatite kiht ja pressi läbi pressi küüslauguküünt. Piserdage rikkalikult pool riivitud juustu ja majjaesi lahkelt. Seejärel asetage järelejäänud vorstid, tomatid, tõmmake küüslauguküünt välja ja tehke majoneesi võrk. Piserdage salat vorsti ja tomatijuustuga ja seatud 2 tunniks külmkapis. Enne serveerimist segage hoolikalt kõik ja piserdage eelnevalt marineeritud äädika juurde marineeritud rõngastega.
Vorsti salat tomatite ja munadega
Koostis:
- suitsutatud vorsti - 300 g;
- tomatid - 2 tk;
- kreekerid - 100 g;
- muna - 2 tükki;
- majonees - 50 ml.
Kaunistuseks:
- vorsti;
- munakollane - 1 tükk;
- rohelised.
Ettevalmistus
Teine võimalus on teha salat tomatite ja suitsutatud vorstiga. Võtame suurte tomatite, pestakse ja lõigatakse õhukesteks ribadeks. Vorst küpsetatakse ka õlgedega. Munad keedetakse, puhastatakse kest ja hõõrutakse riivis. Nüüd pannakse kõik valmistatud koostisosad kihtidesse salati kaussi: esimene vorsti, seejärel tomatid, järgmine kiht - kreekerid ja munad. Kõik kihid on toidetud majoneesiga rikkalikult. Valmis salati ülaosa on kaunistatud tahtmise, munakollase ja värskete ürtidega.
Vorsti salat tomatite, kurkide ja juustuga
Koostis:
- tomatid - 3 tk;
- Värsked kurkid - 2 tk;
- punane pipar - 1 tk;
- pirn - 1 tükk;
- toores vorsti - 100 g;
- juust - 100 g;
- leib - 2 viilu;
- taimeõli - 100 ml;
- rosu tilli ja seller - soovi korral.
Ettevalmistus
Tomatid lõigatakse samadele kuubikutele, kurgid tükeldatakse ja siis köögiviljad valatakse salati kaussi. Pane punane pipra peeneks hakitud ja lisage kogumass. Peeneks kooritud sibul peenestatakse ja segatakse eelmiste koostisosadega. Kuubi, juust ja kuubikuteks lõigatud leibade viilid kokku kogumassiga. Täida salat taimeõli, soola, puista kokku tükeldatud maitsetaimedega ja segage põhjalikult kõike. See on kõik, tomatite, kurkide ja vorstide salat on valmis.
Otsige isegi lihtsaid salat retsepte, siis soovitame proovida salateid herneste ja vorsti ning kapsaga vorstiga .