Nüüd ütleme teile retsepti toiduvalmistamiseks maitsvat ja lihtsat roogi - tomatitega.
Pasta tomatite ja hakklihaga
Koostis:
- pasta - 250 g;
- tomatid - 2 tk;
- hakkliha - 250 g;
- küüslauk - 3 nelki;
- oliiviõli - 2 spl. lusikad;
- sool, pipar, rohelised - maitse järgi.
Ettevalmistus
Keetke pasta, kuni see on soolases vees valmis. Tomatid lõigatakse kuubikuteks ja sõtkuvad, et moodustada püree mahlaga. Pange pannil koos taimeõliga välja hakkliha, lisage soola ja pipart maitsta ja praadige, kuni see on valmis. Täidisega asetada, seejärel levitada hakitud küüslaugu ja viilutatud rohelised sama praadimispanniga, praadida minutiga. 2. Kombineerida pasta koos hakkliha, maitsetaimede ja küüslauguga. Kõige paremini levivad tomatid, segatakse ja puhutakse kokku veel 5 minutit, lisatakse soola ja pipart maitsmiseks. Pasta koos liha ja tomatitega on valmis!
Makaronid krevettide ja tomatitega
Koostis:
- spagetid - 250 g;
- suured tomatid - 3 tk;
- kooritud krevetid - 250 g;
- basiilik (maitsetaimed) - 30 g;
- küüslauk - 2 nelki;
- oliiviõli - 100 ml;
- sool - maitsta.
Ettevalmistus
Keedetud spagetid keedetakse suures koguses soolases vees. Siis me viskeme neid nõusse. Puhastatud küüslauguküünt ja basiilik asetatakse segistisse, lisatakse 80 ml oliiviõli ja soolatükki. Kõik see vähendatakse homogeense massina. Tükeldame tomatid viiludeks ja üks - kuubikuteks. Krevetid sulatatakse ja praaditakse oliiviõlis 2 minutit, seejärel podsalivaime. Krevetid pannakse plaati ja pannakse tomatid, kuumeneb kuus, lisatakse soola ja pipart maitsmiseks ja hautatakse umbes 5 minutit. Pange küüslaugu-basiilikisegu tomatiteks ja segage. Tuli kustutage, lisage tomatite krevetid ja viilud ja segage. Spagetid levitatakse ja segatakse. Meie krevettide pasta on valmis!
Makaronid kana ja tomatitega
Koostis:
- kanafilee - 0,5 kg;
- pasta - 400 g;
- paprika - 300 g;
- tomatid - 400 g;
- küüslauk - 3 nelki;
- kreem - 200 ml;
- oliiviõli, rohelised - maitse järgi;
- sool, pipar - maitse järgi.
Ettevalmistus
Kanafilee lõigatakse väikesteks tükkideks, soola, pipart ja jäetakse 15 minutiks. Tomatid kaetakse keeva veega ja eemaldatakse koorest. Liha lõigatakse kuubikuteks. Samamoodi lõigake ja pipar. Kuivatage rohelised. Praepannis valage oliiviõli, pange purustatud küüslauk, praetage minutites 2 ja seejärel visake küüslauk. Selles õlis fillet leotame ja praadime umbes 7 minutit. Seejärel leelistage paprika ja tomatid. Pange see kõik koorega üles, soojendage ja eemaldage praad pudelis. Lisage küpsetatud makaronid pannile ja segage.