Mushmula - see on kahe sugulasliigi taimede viljade nimetus, mis erinevad üksteisest mitte ainult välimuse ja maitse järgi, vaid ka eri aegadel aastaid.
Vaatame, mis puu on - loquat, mis on selle kasutamine ja kahju.
Eristada:
- saksa vürtsikas või "chishki";
- loquat jaapani, ta on lokva, ta on nispero, ta on ta-shke.
Esimene, vaatamata oma nimele, oli pärit Edela-Aasiast ja Kagu-Euroopast ning romaanid tõid Saksamaale sisse. See on väike puu (kuni 8 m), millel on suured ja pikad elliptilised lehed. Puuviljad on punakaspruuni värvi ja 2-3 cm suurused. Tselluloos on magus ja hapukas, punase maitsega ja siputu plekid, nagu kukkuda või pirn. Kuid see muutub selliseks ainult siis, kui viljad on külmunud. Seepärast kogutakse pärast esimest külma vanametalli Saksamaalt.
Võite seda kasutada nii värskelt kui ka moosid ja moosi.
Teise tüüpi taim - Jaapani mudeleid - on palju kuulsam. Selle puuviljad on tuntud ja armastatud mitte ainult Jaapanis, vaid ka Kreekas, Iisraelis, Hispaanias ja isegi Brasiilias ja Ameerika Ühendriikides.
See on väike (5-7 m) igihaljas puu või põõsas. Sellel on suuremad lehed kui eelmistel liikidel ja kollakasoranžid kuni 10 cm, sarnanevad kirsipiima või aprikoosiga. Pidustub september-november (olenevalt kasvukohast) ja mai-juuni viljad on juba valmivad.
Mustardu maitse on harmooniline ja kerge happesusega. Reminists pirn, koos maasikate ja aprikoosidega. See on kõige kasulikum kasutada seda puuvilja värskelt, pärast esmalt naha puhastamist.
Mis on kasulik loquat?
Mushmoo on pikka aega kasutatud soolte tugevdamiseks ja seedimise parandamiseks. Selle puuviljad reguleerivad seedetrakti aktiivsust, aitavad toime tulla kõhupuhituseni, koliidid ja muud haigused. Lisaks on tänu suurele hulgale pektiinidele regulaarne tarbimine aitab vähendada kolesterooli, mis on südame-veresoonkonna haiguste ennetamine. Nad kasutavad seda ka neeruhaiguste, podagra,
Mustard sisaldab palju vitamiine A, B ja foolhapet, seega on kasulik seda kasutada rasedatele naistele. Lisaks on see suurepärane toidutoode. Sarnaselt paljudele puuviljadele on loquat rikkalikult kiudaineid ja madala kalorsusega 40-47 kalorit sisaldav toit on hea abiks kõigile, kes soovivad kaalust alla võtta.
Vastunäidustused
Metsatükid tuleks toidust välja jätta maohaavade, happesuse suurenemise ja pankrease põletiku suhtes. Ülejäänud selle puu on ohutu.