Pakume teile lahja, kuid väga maitsvat toitu, mida saab leiba ohutult kasutada. Ilma munadeta kapslid on üsna toidavad ja pehmed. Kontrollige seda ise!
Riisikotte ilma munadeta
Koostis:
- taimeõli - 1 spl. lusikas;
- piim - 1 ese;
- riisijahu.
Täitmiseks:
- juust - 200 g;
- koriander - 0,5 tala;
- küüslauk - 1 nelk;
- majonees - 4 spl. lusikad;
- tomati - 1 tk;
- vürtsid.
Ettevalmistus
Niisiis, et teha koogid ilma munadeta piima , segage kõik tainas olevad koostisosad ja tühjendage. Järgmisena minge täitmisele. Selleks pange juust riivas, tõmmake puhastatud küüslauk läbi pressi, lisage natuke peeneks hakitud karge pipart, koriandri, hooajal majoneesiga ja segage hoolikalt.
Pange praepann koos taimeõliga, valage tainas, levitage seda ühtlaselt ja küpseta kook mõlemalt küljelt roosaks. Seejärel pane see plaadile ja sama ülejäänud katsega. Me levitanud kooki riisijahu ilma munad koos virna üksteisega, promazyvaya iga sulatatud võid.
Pelletid keefiril munadeta
Koostis:
- keefir - 500 liitrit;
- kuiv pärm - 2 tl;
- vürtsid;
- suhkur - 2 tl.
- jahu - 800 g;
- sibula kuiv supp - 1 pakett;
- taimeõli - 50 ml.
Ettevalmistus
Niisiis lahustatakse pärm soojas kefiris, valatakse suhkrut, segatakse põhjalikult jahu ja jäetakse 30 minutiks kõrvale. Seejärel moodustame taignast palli, määrige see õliga ja eemaldage see 2 tunni jooksul, kaetud rätikuga. Lisaks lauale piserdatakse jahu, valatakse tainas vorstiga ja lõigatakse kokku 12 identset ossa. Me teeme leperkki märjad käed ja levitame küpsetamiseks paberiga kaetud küpsetusplaati. Laske minna 15-20 minutit, siis saadame selle kuuma ahju ja küpsetame 220 kraadi juures 15 minutit.
Mürkideta mineraalse veega korterikoogide retsept
Koostis:
- nisujahu - 500 g;
- mineraalvesi - 1 toode;
- taimeõli - 3 spl. lusikad;
- pärm - 20 g;
- suhkur - 1 teelusikatäis;
- soola - näputäis.
Ettevalmistus
Pärm on kahvli koos kahvliga, pannakse konteinerisse, valatakse suhkru sisse ja valatakse soojas vees, et pärm katta täielikult. Me paneme segu 10 minutiks kõrvale ja vahepeal jahimeerime jahu kuni jahu. Seejärel valage soolale ülespandud pärm ja visake soola nikliga. Sega homogeenne tainas, katke see rätikuga ja jäta tund aega soojas kohas.
Seejärel jagage see 10 võrdseks osaks ja vormige igast väikestest kuklidest. Pardale piserdatakse jahu, valatakse sentimeetri paksusest korterikoogid, lõigatakse need. Pange põhjaga põhjalikult kuum, valage palju õli ja praadige mõlemalt poolt toorikuid. Valmistatud kondiitritooted pannakse salvele, serveeritakse kuumalt, mee, hapukoor, moosid, marineeritud kurgid ja rohelised.
Piimaga koogid ilma munadeta
Koostis:
- nisujahu - 2 eset;
- piim - 0,5 eset;
- taimeõli - 2 spl. lusikad;
- küpsetuspulber - näputäis;
- vürtsid;
- suhkur - maitse järgi.
Ettevalmistus
Niisiis visatakse leiva valmistamiseks kõik vajalikud koostisained ja 20 minutit segatakse täiuslik homogeenne tainas. Seejärel kanname selle kaussi, mis on eelnevalt määritud päevalilleõli abil, ja pinguldada kilega ülalt. Loomulikult võite selle taina ja käte sõtkuda. Ahju eelsoojendage, soojendage kuni 220 kraadi. Seejärel jagame taina 5 osaga, rullige need igasse palli ja kujundage piklikud koogid. Soovi korral piserdage neid seesemiseemnetega, asetage need kuuma küpsetusplaadi külge ja küpsetage, kuni see on umbes 5 minutit puhas.