Kui soovite hommikusöögiks valmistada omletti, siis pole piima käepärast - see ei ole oluline, sest võite suhu ilma selle koostiseta valmistada. Te võite asendada piima mis tahes muude fermenteeritud piimatoodetega või ilma nendeta üldse, nagu me kavatseme teha.
Kuidas valmistada piimapõhist letspiini?
Koostis:
- või - 1 spl. lusikas;
- kartulid (väikesed) - 1 tükk;
- peekon - 2 lehte;
- munad - 2-3 tk;
- sool, pipar - maitse järgi;
- vesi - 1 spl. lusikas.
Ettevalmistus
Praepannil küpsetage peekonistri ribad kuni kruus ja kuldne värv. Peekonitükid eemaldatakse tulelt ja levivad paberrätikutele.
Sulanud rasva korral küpsetage kiiresti viilutükke kartulist 5-6 minutit või kuni kuldpruunini. Kuigi kartul on praetud, peksid munad soola ja pipraga, lisades veidi vett.
Põdupaberis sulgege või, valage munasegu ja asetage kartulitükid ja peekon. Ootame, kuni omletti hakkab haarama, ja keerake see pooleks.
Omlett mikrolaineahjus ilma piimata
See on koht, kus on tõeline kiirküpsetamine, nii et see on mikrolaineahjus. 2 minuti pärast kuvatakse teie lauale õhuline ja kerge hommikumantel.
Koostis:
- munad - 4 tükki;
- sool, pipar - maitse järgi;
- rohelised;
- riivitud kõva juust - 3/4 spl.
Ettevalmistus
Munad peksid soola ja pipraga, lisage purustatud maitsetaimi ja riivitud juust peeneks riiviks. Valmistame omletti segu vormis, mis sobib mikrolaineahjus küpsetamiseks. Me panime omletti mikrolaineahju, määrates maksimaalse võimsuse 2 minutiks. Pärast esimest toiduvalmistamise minutit võtame toidud välja ja segatakse. Korratakse sama asi teise minuti lõpus.
Sellist lihtsat juustumalli ilma piimata võib teha mitmemõõtmelisena. Määrige kauss õliga ja valage munasegu. Pärast 3-5 minutit režiimis "Küpsetamine" valmistab ilma piimita omlett.
Kuidas valmistada omlett ilma piimata?
Hele hispaania omletti saab valmistada munadest ja köögiviljadest. Koostisosade loetelus võib olla tomatid, paprika, oliivid, rohelised ja isegi liha. Selline omlett võib asendada täieliku õhtusöögi.
Koostis:
- oliiviõli;
- munad - 8 tükki;
- sibulad - 1 tk;
- kartul - 500 g;
- sool, pipar - maitse järgi.
Ettevalmistus
Kartulid on minu, puhastatud ja lõigatud keskmise paksusega ringidesse. Sibul lõigatakse õhukesteks rõngad. Pannimees soojendame oliiviõli ja küpsetame kartulit ja sibulat, kuni see on täielikult valmis, unustamata koostisainete soola ja pipart.
Kuigi kartul on praetud, võta munad keeleküpsusega soola. Täida muna segu kartulitega ja segage kõik põhjalikult. Me tasandame omletti põrandaga kühvliga ja vähendame tulekahju. Kastke omlett vähese kuumusega 15-20 minutit, seejärel keerake see teisele poole ja jätkake veel 5 minutit toiduvalmistamist.
Alati ilma piimita omlett
Hommikumantel, ilus ja mugav viis omletti valmistamiseks on muffinivormide kasutamine. Õrn ja delicious omlett "cupcakes" cheer teid alates väga hommikust.
Koostis:
- munad - 8 tükki;
- sink - 150 g;
- Bulgaaria pipar - 1 tk;
- sool, pipar - maitse järgi;
- rohelised;
- vesi - 2 spl. lusikad.
Ettevalmistus
Ahi soojendatakse kuni 180 kraadi. Kapsleid kasutavad õli. Kui teil on spetsiaalsed paberist küpsetusvormid - kasutage neid, siis on omelettide jaoks palju lihtsam hallitusest väljuda.
Ham ja paprika lõigatakse kuubikuteks. Munad peksid soola ja pipraga, lisage tükeldatud sink ja paprika, segage hoolikalt kõik ja valage omlete segu vormis. Me panime omletti eelkuumutatud ahjusse 18-20 minutit.