Hiina mung beans mun või muer on ebatavalised mustad seened, mis kasvavad koertel puud, mistõttu nad said oma teise nime - puuvilja seened . Isegi muinas Hiina teadsid inimesed selle toote kasulikest meditsiinilistest omadustest. Praeguseks on neid seeni aktiivselt kasutatud nii mittetraditsioonilises meditsiinis kui ka toiduvalmistamises, lisades need mitmesugustele Hiina roogadele.
Hiina puidusharja eelised
Puidüngete kasutamine on rikkalikult vitamiinide koostises ja paljude erinevate mikroelementide sisalduses, mille peamiseks kohaks on kaltsium ja raud. Seente soovitatakse lisada dieedile aneemia põdejad, lisaks sisaldavad need aineid, mis takistavad verehüüvete tekkimist ja vähendavad vere hüübimist, parandades selle ringlust. Seda ravimit võib kasutada täiendava ravimina vaskulaarhaiguste, südamehaiguste ja südamelihase infarkti ennetamisel. Mooni kasutatakse kangendava ainena, mille regulaarne kasutamine suurendab immuunsust, vähendab kolesterooli ja isegi hingamist värskendab.
Puidünteeside kalorikogus on 100 g toote kohta 152 kcal. Need on kombineeritud lihatoidega ja palju mereande. Kuivatatud seenekreemikuid hoitakse suhteliselt pikka aega ja leotatud puuküpsiseid hoitakse külmkapis mitte rohkem kui kolm päeva.
Hiina puiduliigast kasu ja kahju
Selleks, et tuua puidugripu kasu ja kahju - kõik sõltub individuaalsest sallivusest. Inimesed, kes kannatavad sagedaste allergiliste reaktsioonide all, peaksid seda toodet väga hoolikalt kasutama. Seene ise ei ole mürgine, kuid tuleb mõista, et nagu kõik muud looduses kasvavad seened, absorbeerivad nende läheduses asuvaid kahjulikke aineid.