Täna ütleme teile, kuidas valmistada pähklipuuvilja rulli jaoks. Küpsetamine osutub ebatavaliselt maitsvaks, lõhnatuks ja kõigil on hea meel oma kulinaarsete võimete pärast.
Pähklipuude täidisega pärmseente jaoks
Koostis:
- kreeka pähklid - 245 g;
- kirss värske või rosina - maitse järgi;
- mesi lill - 3,5 spl. lusikad.
Ettevalmistus
Niisiis vabastatakse pähklid koorest, me keerame tuumad lihumahvlite kaudu ja valatakse see kaussi. Lisage purustatud kirsse ilma seemneteta ja aurutatud rosinaid. Täitke kõik meega ja segage hoolikalt. Räbu täidis on valmis ja võite hakata segama pärmiäpi rullis.
Retsept pähklipuuvilja jaoks rulli jaoks
Koostis:
- jahu - 220 g;
- suhkur 205 g;
- või - 205 g;
- kreeka pähklid - 215 g.
Ettevalmistus
Täitematerjaliks sõelke jahu välja, valage kuumale praepannile õhukese kihi ja pange see spaatliga segades, kuni see on helepruun. Seejärel valage jahu tassi jaheda. Või võid suurel toal, lisage suhkur ja segage. Peseeritud pähklid pruunistatud kuivas pannis ja segada või segu ja jahu. Valmis täidiseid kasutatakse rullide täiteainena.
Nutkorkimine õuntega kruusanõlle jaoks
Koostis:
- suhkur - 175 g;
- peeneteraline kaneel - 10 g;
- või 105 g;
- muna - 1 tükk;
- kreeka pähklid - 175 g;
- õun - 75 g.
Ettevalmistus
Kastrulis vala suhkur, jahvatatud kaneel, lisage võid ja muna. Pange nõusid aeglaselt ja küpseta, kuni see on paks. Seejärel eemaldage plaadist, asetage hoolikalt purustatud pähklid ja küpsetatud õunad. Segage hoolikalt ja jäta toidust toatemperatuurile.
Makron-pähkli täidis rulli jaoks
Koostis:
- kreeka pähklid - 105 g;
- tee;
- rosinaid - 55 g;
- kuivatatud mooniseemned - 75 g;
- vesi 285 ml;
- suhkur - 85 g;
- kaneeli maa - näputäis;
- sidrunikoor - 1 tl;
- manga - 10 g.
Ettevalmistus
Mack pesta, vala vett ja keedetakse pool tundi katet. Seejärel ühendage vedeliku jäägid ja murenake moon ja suhkur lihumaja abil. Roosad maitsesta 10 minutit sooja teega ja kuivatage. Pruunid pähklid kuiva praadimismahutiga ja lihvige valtspinnaga. Sidruni koor pehmendatakse topsil ja segatakse lusikatäis suhkrut ja kaneeli. Nüüd koondage kõik koostisosad kaussi ja segage hoolikalt.
Kuidas valmistada pähklipuuvilja rullimiseks?
Koostis:
- vanilliin - 5 g;
- sidrun - 15 g;
- mee - 85 ml;
- kreeka pähklid - 455 g;
- piim - 165 ml;
- suhkur - 225 g.
Ettevalmistus
Piim valatakse kaussi, lisatakse suhkrut, mett ja kuumutatakse seda väikese tulega. Siis valage maapinna segu maapähklitega, lisage riivitud sidrunikoor, vanilliin ja segage pähkli täidis.