Seal on koostisosi, mida me harva pöörata piisavalt tähelepanu. Sellest hoolimata muudavad nad meile tundmatuid tassi maitset. Sellisteks salajasteks toodeteks on seedripähklid: neile lisandub käputäis - ükskõik milline salat muutub tavapärasest tassist tõeliseks kunstiteosteks.
Salati retsept koos männipähklitega
Koostis:
- rucola - käputäis;
- seederakooritud maapähklid - 2 spl. lusikad;
- kurk - 2 tükki;
- avokaadod - 1 tükk;
- kiivid - 2 tk.
Tankimiseks:
- männipähklid - 2 spl. lusikad;
- sidrunimahl;
- oliiviõli - 2 spl. lusikad;
- mere sool.
Ettevalmistus
Niisiis puhastame avokaado, võtame luu ettevaatlikult, puistakse tselluloosi sidrunimahlaga ja lõigatakse õlg. Kurgid pestakse, koor lõigatakse ja tükeldatakse samal viisil. Kiwi töödeldakse ja tükeldatakse kuubikuteks. Kui kõik koostisained on valmis, viia need kaussi ja segada. Rukkola pestakse, kuivatatakse ja pannakse ilusale plaadile. Päikesepruusid pannakse praepannile ja leelisime salati rohelisele tassile. Täitmiseks ühendage kõik koostisosad, segage ja valage salat, piserdage see seedripähklitega.
Taiga salat mändi pähklitega
Koostis:
- kartul - 3 tk;
- marineeritud küüslauk - 2 nelki;
- rohelised herned - 4 spl. lusikad;
- marineeritud mesi seened - 200 g;
- rohelised sibulad - 10 g;
- männi pähklid - 50 g;
- tilleri rohelised - 2 spl. lusikad.
Kaste jaoks:
- taimeõli - 2 spl. lusikad;
- sojakaste - 0,5 tl.
- sidrunimahl - 1 teelusikatäis;
- sinep - 0,5 tl.
Ettevalmistus
Pähklid on praetud kergelt pannil. Kartulid keedetakse vormis, puhastatakse ja hõõrutakse jämeda riiviga. Küüslaugu ja rohelise sibulaga peeneks lõigatud nuga. Seened eemaldatakse mahutist ja jäetakse mõneks ajaks äravoolu. Kastmes segage segisti taimerasvaga sidrunimahlaga, valage veidi sojakaste ja asetage sinep. Nüüd ühendame kartulid seentega, visklege sibul küüslauguga, leelistage rohelised herned ja valage keedetud kastmes. Kui serveerite, puista metsa salat kelderipähklite ja rohelistega.
Vürtsikas salat kelderpähklitega
Koostis:
- keedetud kartul - 5 tk;
- kanaliha - 400 g;
- seedripähklid - 100 g;
- juust - 150 g;
- tomati - 3 tk;
- salat lehed;
- pirn - 1 tk
Tankimiseks:
- sinep - 0,5 tl;
- maisiõli - 5 spl. lusikad;
- vürtsid;
- sidrunimahl - 1 spl. lusikas.
Ettevalmistus
Et valmistada lihtne salat mändi pähklitega, valmistame kõik koostisosad esimest korda. Kartulid puhastatakse ja keedetakse eraldi keedetud kuni keetmata. Siis me jahutame ja jahvatame nuga ja lõigake liha kiududeks. Pähklid on kergelt praetud üle väikese kuumusega. Lamp puhastatakse, peenestatakse õhukese poolrõngaga ja tomati lõigatakse viiludeks. Me hõõru juustu riivis. Täidiseks segage sinep vürtsidega, valage taimeõli ja veidi sidrunimahla. Seejärel pühkige segu veskiga kuni sujuvaks ja puhastage külmkapis. Kõik salat koostisosad pannakse kaussi, segatakse ja maitsestatakse jahutatud kastmega.
Maitsev salat mändi pähklitega
Koostis:
- avokaadod - 1 tükk;
- oranž - 1 tükk;
- apteegitill - 0,5 tk;
- roheline salat;
- sidrunimahl - maitse järgi;
- meresool;
- männi pähklid - 40 g.
Ettevalmistus
Apteegitill peenestatud õhukesed ribad ja, plaadile pannes, puista sidrunimahlaga ja veidi podsalivayem. Avokaado lõigatakse pooleks, eemaldatakse nahk ja hakitud paberimassi väikeste lobudega. Paneeritud apelsin kooritakse oranžiks viiludeks. Nüüd asetage plaadi allosas salat lehed, siis apteegitill, avokaado ja apelsin. Segistage kergelt lusikaga, puistage pipraga ja männipähklitega.