Ebatervislikud muffinid - see on suurepärane viis, et saate anda lapse hommikusöögiks, piknikule või pidada külalisi peol. Nad toimivad vürtsikas ja suurepärase maitsva suupistega ja kindlasti palun kõik teie leibkonnaliikmed. Pakume teile mõned lihtsad ja taskukohased retseptid magustamata kukesete jaoks.
Küüslaugukaste koos kana ja juustuga
Koostis:
- jahu - 205 g;
- piimakarv - 215 ml;
- muna on suur - 105 g;
- või 105 g;
- küpsetuspulber - 10 g;
- suhkur valge - 1 teelusikatäis;
- sool.
Täitmiseks:
- kõva sorti juust - 115 g;
- kanafilee - 105 g;
- värsked rohelised - maitse järgi;
- vürtsid .
Ettevalmistus
Kausis vala külm piim, murda kana värsked munad, valage välja sõelutud jahu, soola, suhkrut ja küpsetuspulbrit. Segage tainas vihma ja lisage järk-järgult sulatatud külmaõli.
Sest täidisime süüa kuni kana jaoks valmis ja lõigake liha väikesteks kuubikuteks. Samamoodi koorige juust ja lõigake nuga välja värske petersell. Kõik koostisained on segatud ja maitsestatud vürtsidega.
Eetris olevatesse vormidesse pange taigna, lisage kana juustuga ja valage järelejäänud tainas. Küpseta magustamata kukeseid, ahjus täidisega 180 ° juures umbes 25 minutit.
Vürtsid ja vorsti ja hapukoorega juust
Koostis:
- sink - 115 g;
- juustu kõva - 105 g;
- piim - 115 ml;
- või 115 g;
- muna - 95 g;
- jahu - 335 g;
- küpsetuspulber - 2 tl;
- vürtsid.
Ettevalmistus
Ham ja juust peenestatakse nuga ja segatakse kaussi. Katse jaoks murda mune, visake vürtsid ja peksid neid kõik segistiga. Vala piim, lisage juustu pehme kreemjavõi ja sink. Kogu kõik segage põhjalikult, levitage tainas valuvormidesse ja küpsetage magustamata sealiha 30 minutit eelnevalt kuumutatud ahjus, kuni see on roosakas.
Kodujuustu maitsestatud muffinid
Koostis:
- jahu - 1,5 eset;
- küpsetuspulber - 0,5 kotti;
- vürtsid;
- suhkur - näputäis;
- muna - 95 g;
- taimeõli - 65 ml;
- kodujuust - 135 g;
- seesamiseemned puistamiseks.
Ettevalmistus
Sega kaussi kohupiimast, munadest, võist ja piimast. Seejärel valage suhkur ja riivige see hästi. Eraldage jahu küpsetuspulbri ja soolaga. Teeme depressiooni peal ja valatakse vedelasse massi, segades homogeense taina. Levitame seda õlitatud hallitusseente külge, piserdage iseseisva tahtega ja saatke 25 minutit eelnevalt kuumutatud ahju. Me küpsetame kuklid 165 kraadi juures ja kontrollime valmistist hambaorkuga.