Paastumine ei ole põhjus, miks ennast ravida ei saa, kuna võrgupiirkondade veganismi populariseerimisega hakkasid ilmnema järjest rohkem erinevad ja maitsvad toidud, mis ei valmistanud loomseid tooteid. Järgnevalt arutleme üksikasjalikumalt selle kohta, millised on kõige maitsevamad kompvekid, mida saab valmistada ka iga päev tee valmistamiseks.
Lenten kristalliseerunud oma kätega
Populaarsed kookospähkliplaadiga baarid võivad muutuda lahjaks, kui sööte neid oma käega musta, mitte piimakokolaadi abil. Lisaks kookospähklile kasutatakse retsepti ka mandleid, mida saab kokku osta või kohe jahutada jahuks.
Koostis:
- kookoskiibid - 165 g;
- mandli jahu - 95 g;
- honey - 45 g;
- šokolaad - 170 g.
Ettevalmistus
Kiirkeraamika abil segage koksihakke ja mandli jahu (või terveid pähkleid), kuni see moodustab pasta-like massi. Kui kogute pasta kokku, on see raske, siis vala paar supilusikatäie vett. Neid kompvekke küpsetatakse küpseta, mistõttu valmis segu tuleks panna külmikusse 10 minutit.
Kuigi segu jahtub, sulatage šokolaad. Kreeka pähkli massist valmistatakse mis tahes soovitud kujuga kristallid ja asetatakse need kahvli või hambaharjale, paisatakse sulatatud šokolaadisse. Pange kristalliseerunud pärgamendisse ja asetage külm, kuni šokolaadikiht on täielikult tahkestunud.
Retsept mahlakastme õuntega
Koostis:
- kaerahelbed - 45 g;
- jahu - 115 g;
- tärklis - 5 g;
- köögivilja margariin - 55 g;
- õunasiidri äädikas - 5 ml;
- jäävesi - 115 ml.
Toppig jaoks:
- suhkur - 55 g;
- jahu - 85 g;
- kaneelitükki;
- taimeõli - 75 ml.
Täitmiseks:
- õunad - 580 g;
- käputäis rosinaid;
- suhkur - 65 g;
- kaneelitäis
Ettevalmistus
Kõigepealt võta kaerahelbed jahu kasutades võimsa segistiga. Kombineerige kaerajahu tavalise nisujahuga, lisage veidi tärklist ja seejärel hõõru kõike rasvavarju koos köögivilja margariiniga. Koguge purskid kokku, valage segu õunasiidri äädika seguga veidi jäävett.
Eraldage segu peeneks, segades kõik koostisosad kokku.
Tuumast vabad õunad lõigatakse suurte kuubikuteks. Keetke tainas ja asetage see vormile. Saadud alus täidetakse suhkru ja rosina viiludega õuntest, puista ära kogu kaneel. Pange ülevalt ja asetage kõik küpsetamiseks 200 ° C juures 40 minutit.
Fast Brownies
Populaarsed ameerika pruunikesed võivad olla valmistatud ilma munade ja suures koguses suhkrut. Selle retsepti peamine magusus on antud banaanide ja õunapüreete poolt, viimane on ka muna asendav peamine sideaine.
Koostis:
- küpsed banaanid - 200 g;
- õunapüree - 80 ml;
- kakao - 65 g;
- jahu - 55 g;
- šokolaadipurg - 35 g.
Ettevalmistus
Ripe banaanid (eelistatult isegi küpsed), hõõruge ja segage banaanpüree õuna. Eraldi ühendage kakao ja jahu nikli soolaga. Lisage puuviljapüreed kuivadele koostisosadele ja tehke tassi veelgi šokolaadiga, lisades tükkile šokolaaditahvi. Leota segu pärgamendiga kaetud kujul ja jäta pooleks tunniks 180 kraadini.
Lenten kapslid
Koostis:
- tõusev jahu - 225 g;
- tärklis - 25 g;
- suhkur - 110 g;
- vesi 175 ml;
- õunapüree - 40 g;
- taimeõli - 75 ml;
- mustikad - 95 g.
Ettevalmistus
Eraldi segage kuivad koostisained ja vedelikud. Mõlemad segud segatakse kokku, homogeense tainas segades. Täiendage tainas marjade (sel juhul mustade mustikatega) ja jaotage portsjonid mufiini vormide rakkude vahel. Küpsetage 20 minutit 180 ° C juures, seejärel jätke kuklid jahutamiseks.