Või küpsised

Selliseid küpsiseid saab küpsetada pühadeks ja saate oma perele meeldivalt pühi pidama. Ja tööpäevadel on võimalik küpsetada õrnalt pechenyushek, kui te osta poest tainas , küpsised - vali magus kukk.

Hommikusöögi tegemiseks sulgege tainas vastavalt juhendile, keerake välja ja lülitage fantaasia sisse. Võite kasutada lokkis vorme, et muuta küpsis varieeruda, või võid taignat lõigata klaasiga või lihtsalt noaga - teemandil. Seejärel asetsevad arvud asetatakse õlitatud küpsetusplaadile ja jäetakse tainas veidi püsti. Küpsetame küpsetamiseks umbes 15 minutit - õrn küpsetusmaitse ja meeldiv roosiline ülaosa teavitab teid küpsetusvalmidusest.

Kodu küpsetamine

Ja veel, nõustute, on parem süüa omatehtud küpsiseid, sest ainult nii saate olla kindel kõigile küpsetamiseks kasutatavatele toodetele.

Koostis:

• õli "Farmer" - 1 pakk;
• pärm - 7 g;
• nisujahu / c - umbes 3 klaasi;
• suhkur, jahvatatud pulbrina - ligikaudu 1 tassi;
• vanilliin - 1 kotike;
• Kana muna - 2 tk;
• piim - 150 ml;
• sool - pinch;
• rosinaid - 1 käputäis (valikuline).

Ettevalmistus

Küpsetamiseks tuleb kõik tooted soojeneda toatemperatuurini. Suures kausis asetage lusikas: segage pärlit lusikatäis suhkrut, lusikatäis jahu ja valage soojendusega 45 kraadi piima. Kui mass suureneb, lisame sellele munad, pulbristatud pulbriga, sulatatud (kuid mitte kuum) õli, soola ja vanilliiniga. Segatakse kuni homogeenne ja seejärel järk-järgult kaks korda sõelutud jahu. Tainas segatakse korralikult, soovi korral, eelnevalt leotatud ja pestud rosinad. Võite lisada ka kuivatatud aprikoose või muid kuivatatud puuvilju või marju, šokolaaditükke, suhkrustatud puuvilju. Tainas niisutatakse, kuni see hakkab hästi kausi tagaosade ja kaanede külgede taha jääma. Järgmine küpsetus peaks puhkama ja tulema: katta kaussi rätikuga ja panna soojasse kohta 20 minutit või pool tundi. Järgnevalt tuleb tainas ära visata - me teeme seda ettevaatlikult, et mitte uuesti sõtta. Koorke koogid välja ja lõigake vähemalt vähemalt kujutisega küpsised vähemalt klaasi. Saadame pechenyushki küpsetusplaadile või õlitatud õlitatud paberiga ja põletatakse umbes 20 minutit. Saate kaunistada pulbristatud suhkru, sulatatud šokolaadiga, glasuuriga, moosiga. Got maitsev küpsis, retsepti, nagu näete, on päris lihtne.

Kohupiima-maitsestatud küpsised on palju kasulikumad. Selle maitsetaimi saate valmistada kahel viisil: võite kohupiima lisada tainasse või võite valmistada pagarit küpsetatud küpsetatud peibutamiseks maapähkliga või segada mis tahes täiteainega (vanilliin, kaneel, kakao, šokolaad, rosinad jne).