Õunad sobivad peaaegu kõigi maiustuste valmistamiseks sufli ja jäätise, vahvlite, pirukate ja kookide valmistamiseks, kuid eriti lihtsaks ja maitsvaks õunapreparaadiks on küpsisepaber õuntega, mille otsustasime selle artikliga pühendada.
Retseptid oatme küpsistele õunte ja kaneeliga
Koostis:
- või - 3/4 eset;
- suhkur - 1 ese;
- vanill - 1 tl;
- munad - 2 tk;
- jahu - 1 ¾ st.
- sooda - 1 teelusikatäis;
- sool - 1/2 tl;
- kaneel - 1/2 tl;
- kaerahelbed - 2 eset;
- õun - 1 tk
Ettevalmistus
Segistis kaussi pehmendades pehmet võid ja suhkrut kreemja konsistentsiga. Lisage segu muna ja vanilje.
Teises kausis segage kõik kuivained: jahu, naatrium, kaneel, sool. Segage mõlema kausi sisu ja lisage sellele järk-järgult saadud taignas kaerahelbed ja riivitud õun.
Küpsetage küpsetusplaati koos võiga ja pane küpsiseid sellele. Küpseta kaerahelbed küpsised õuntega 190 kraadi juures umbes 10-15 minutit või kuni kuldpruunini.
Küpsised kodujuustu ja õuntega
Koostis:
- kodujuust - 250 g;
- õunjumal - 300 g;
- margariin - 250 g;
- suhkur - 1 spl. lusikas;
- muna - 1 tükk;
- sool - pinch;
- jahu - 250 g.
Ettevalmistus
Kodujuust pühitakse läbi sõela ja veidi soolatud. Margariin või või, külmutage ja siis hakitud nuga või kolm riivist. Sega kodujuust, margariin, muna ja väike suhkur. Saadud massist segatakse taigna, mis pärast seda tuleb toiduaine kile panna ja jahutada 30 minutit.
Jahutatud tainas valatakse paksuseni umbes 3 mm paksune ja lõigatakse välja ringid. Kruupäeva keskosas asetage väike moos ja kaetakse teine kruus. Me valmistame küpsetatud küpsised küpsised õuntega 200 ° C juures roosaks värviks.
Piimakookide õunte küpsiste retsept
Koostis:
- jahu - 200 g;
- sool - pinch;
- suhkur - 1 spl. lusikas;
- või - 100 g;
- munakollane - 1 tükk;
- hapukoort -1 spl. lusikas;
- küpsetuspulber - 1 teelusikatäis;
- õunad - 3 tk.
Ettevalmistus
Külmutatud või lõigatakse noa või segisti abil küpsetuspulbriga varustatud küpsetatud jahu. Triibudesse lisage munakollane, väike suhkur, sool ja hapukoor. Lühema saia segada, kleepida see kilega ja jätta see külmkapis 30 minutiks. Igas ringis lõigatud "puhastatud" tainas, lõigatakse see ringidesse, asetame õunatükki, pannakse suhkru sisse ja keeratakse pooleks, servade jaotamata. Küpsetage küpsised 15-minutilise ahju, kuumutades 180 kraadi.