Võileib - retsepti

Võileib - inglise keeles tähendab võileibu, mis koosneb kahest või enamast erineva täidisega leiva kihist. Selle kujul võib see suupiste olla kolmnurkne ja ristkülikukujuline. Võite võileiba osta kõikides kiirtoidus või võite kodus süüa. Vaatame mõnda võileiva valmistamise retsepti ja valite kõige sobivama.

Võileib kana

Koostis:

• leib - 100 g;
• kanafilee - 1 tükk;
• Gouda juust - 50 g;
• juust Buko - 30 g;
• tomati - 1 tk;
• salati lehed - 50 g.

Ettevalmistus

Retsept võileibu valmistamiseks kana on üsna lihtne. Võtke kanafilee, keetke veidi soolases vees ja lõigake õhukesed ribad umbes 2 sentimeetri paksusega. Leib lõigatakse samadele tükkidele ja me valmistame nendest toast. Siis levitasime ühe leiva juustu Buko juustuga, ülaosast panime juustu Gouda viilu ja kanaliha viilu. Kata teine ​​viilu leiba, mis on mõlemalt poolt määritud Buko juustuga. Esimesel leibal pannakse lehe salat ja tomati ringi. Me lõigatud tulemuseks võileiba diagonaalselt ja saame kaks kolmnurkse võileibu kana.

Austria võileib

Koostis:

• baguette - 0,5 tk;
• salat lehed - 30 g;
• tomati - 1 tk;
• värske kurk - 1 tükk;
• peekon - 30 g;
• juust - 30 g;
• sink - 30 g;
• sibul - 0,5 tk;
• kastmed, sinep - maitsta.

Ettevalmistus

Nii et Austria võileiva valmistamiseks võtame baguette ja hoolikalt lõigatakse mööda kahte võrdset poolt. Mõlemad siseküljed on levinud kastmete ja sinepiga. Seejärel asetage kõik koostisained kihtidesse: esimesed salat lehed, seejärel lõigake tomatirõngad, värske kurgi juurde. Seejärel pane õhukesed viilud peekonist, juustust ja hakitud sinkist. Peal on lõigatud sibulad ja leotatud äädika sibulaga ja katta baguette teine ​​pool. Austria singwi ja juustu võileib on valmis.

Võileib lõhega

Võileib suitsutatud lõhega on suurepärane eelroog iga pidulikul laual, lihtsalt kaunistage võileibu roheliste, oliividega, lisage natuke värvilisi köögivilju ja teie külalised ei saa lihtsalt sellist hämmastavat roogi silmad ära võtta.

Koostis:

• suitsutatud lõhe - 300 g;
• leib - 200 g;
• muna - 2 tükki;
• taimeõli - 50 g;
• sidrunimahl - maitse järgi.

Ettevalmistus

Munad keeb keemiseni, puhastage ja eraldage munakollast valk. Liigume läbi lihumahla kala ja munakollased, lisage võile ja sidrunimahlale maitset. Me levitame segu leiva viiludeks ja katke see teise viiluga.