Ahju võileivad - suurepärane võimalus kiirelt ja tõhusalt suupistete valmistamiseks külmkapis leitud lihtsatest toitudest. Suupisteid ei saa nimetada dieedi või madala kalorsusega, kuid mõnikord võite selle suurepärase maitsega nautida.
Kuidas kuuma võileibasid valmistada?
Kuumad võileibud ahjus, mille retseptid koostisosade koostises üldiselt erinevad, valmistatakse mõne minuti jooksul. Seadme soojendamisel on võimalik valmistada vajalikke osi ja töödelda detaili täielikult.
- Võileibu aluseks võib olla kuubikute või hamburgerite, baguette, leiba, leiba, lavaši kuklid.
- Leiba võib täiendada kõigi kättesaadavate toodetega ja need vastavad sööda maitseelamustele.
- Mahulisuse korral lisage täidiseks majonees, tomatikastmed, ketchup või hapukoor koos sinepisega ja puista koorikjuustu roosakoores.
Kuumad võileivad vorsti ja juustuga
Hommikusöögi ja suupistete kiireks ja hõlpsaks ettevalmistamiseks pakutavad kuumad võileivad päevas koos vorstidega. Sobib kõik saadaval olevad tooted: maitsev eelroog on keedetud suitsuga vorsti ja sinki ning keedetud. See lõigatakse kuubikuteks, õlgedeks või lihtsalt riiviks. Täitekompositsiooni võib täiendada ketšupiga, peeneks hakitud roheliste või muude lisanditega.
Koostis:
- kuklid - 1 tükk;
- vorsti - 200 g;
- juust - 70 g;
- marineeritud kurk - 2-3 tk;
- majonees - 50 g.
Ettevalmistus
- Kurgu lõigatakse põiki viiludeks umbes poolteist sentimeetrit paksust.
- Shirk vorsti ja marineeritud marineeritud marjane, lisada majoneesi, segada.
- Iga leiva viilu pannakse lusikatäis täidiseid, jaota kogu pinda ja puista riivitud juustuga.
- Küpsetage kuumad võileibu vorst keedetud 180 kraadi ahjus 20 minutit.
Ahjus kilud võileivad
Veelgi lihtsam on valmistada kuumaid võileibke kiludeta. Lõhnav kala sobib suurepäraselt värskete tomatitega, mida tuleb lõigata õhukesteks viiludeks ja panna leiva esialgse kihina. Tomati kujul olevat taimetoitu saab asendada keedetud munaga, mis segatakse rohelise sibulaga ja majoneesiga.
Koostis:
- kuklid - 1 tükk;
- kilud - 1 pank;
- tomati - 1 tk;
- juust - 70 g;
- majonees - 3 spl. lusikad;
- rohelised.
Ettevalmistus
- 1,5 cm paksuse kupli viilid on ühele küljele segatud majoneesiga.
- Üles tomatite tükid ja üks kilu.
- Piserdage suupiste pind riivitud juustuga.
- Valmistage võileibu ahjus 15 minutit 180 kraadi juures, valmis roheliste harude kaunistamiseks.
Aediga küpsetatud võileib
Nautige suurepärast maitset ja kuuma võileibu koos saury, konserveeritud õli. Lisaks kaladele lisage purustatud mune, värskeid rohelisi ja soovi korral ka peeneks hakitud soolatud kurki. Suurepärane lõhn, mis segab kööki suupiste valmistamise ajal, tõstab söögiisu ja kirjeldab parimat tulevaste söögikordade kvaliteeti.
Koostis:
- kuklid - 1 tükk;
- saia õli - 1 potti;
- munad - 2 tk;
- tilluki, petersell ja sibul varred - 3 tk;
- juust - 150 g;
- majonees - 3 spl. lusikad;
- marineeritud kurk (valikuline) - 2 tk;
- sibula salat - 1 tk
Ettevalmistus
- Keetke munad, koor, rest, segage kooritud sauriga.
- Lisage peeneks hakitud sibulad, rohelised, kurgid vastavalt soovile.
- Kleepima kogu majoneesi, segage.
- Kanna serveeritavaid osi poolsentimeetrine paksu viiluosa.
- Mõtke mass, priterzhivayut suurejooneline juust ja küpseta võileibu saury küpsetusahjus 180 kraadi 20 minutit.
Kuumad võileivad kartulitega
Kui teil on eile õhtusöögile veidi kartulit, saab seda efektiivselt kasutada, valmistades kuuma võileibu kiirusega järgmise retseptiga. Eelistus muutub lõhnavamaks, kui lisate täidisega peeneks hakitud värskeid ürte ja pähkleid praetud peekoniga või sinkiga.
Koostis:
- kuklid - 1 tükk;
- kartulipüree - 200-300 g;
- muna - 1 tükk;
- roheline - 0,5 tala;
- hapukoor - 70 g;
- juust - 150 g.
Ettevalmistus
- Lõpetatud kartulipudrulis lisatakse muna, peeneks hakitud rohelisi.
- Selles etapis võite toidule täiendada mis tahes lisanditega oma maitsele, sekkudes vorsti, peekonit, sinki või tomatilisi viilu.
- Määrige viilutatud kuker hapukoorega, täidis üles ja täitke tase.
- Puistake tooteid riivitud juustuga ja küpsetage võileib ahjus 20 minutit 180 kraadi juures.
Kuumad võileib seentega
Küpsetatud võileibu seente ja juustuga ahjus saab serveerida tee, kohvi või lõunasöögi jaoks. Täitmiseks sobivad ja saadaval aastaringselt seened ja rohkem lõhnavaid metsaseente, mis tuleb eelküpsetada kuni valmis ja alles pärast seda praadida sibulaga.
Koostis:
- kuklid - 1 tükk;
- seened - 300 g;
- sibul - 1 tükk;
- või ja taimeõli - 40 g;
- petersell ja till - maitse järgi;
- majonees - 4 spl. lusikad;
- juust - 150 g;
- sool, pipar.
Ettevalmistus
- Viige taimeõli sibulad, lisage tükeldatud seeni, hõõru maitsestada.
- Viilutatud loika viilud määrduvad õhukese kihiga võiga, mis on kaetud seentepüretega ja millele on lisatud majoneesi.
- Viige tooted riivitud juustuga ja küpseta võileiba seentega ahjus 15 minutit 180 kraadi juures.
Kuumad võileivad munaga
Kuumade võileibu jookide ja munade pealekoormiseks küpsetatud koerte või hamburgeritega küpsetatud kuklid, kus peal lõigatakse ja koorik välja võetakse. Eriti maitsev võib suupisteid, kui leiva põhjaosas valmistatakse tomatitega pannid praetud hakitud peekoni või sinki.
Koostis:
- kuklid - 2 tükki;
- munad - 2 tk;
- tomati - 1 tk;
- peekon või sink - 2 viilu;
- spinat - 1 kamp;
- juust - 100 g;
- sool, pipar.
Ettevalmistus
- Kannkoogid valmistage, eemaldage pealmine osa ja kraapides, kraapides seinad sentimeeter.
- Pange spinati lehed põhja, seejärel tomati viiludeks ja praetud peekoniks.
- Hautatud munad, sool ja pipar, valage segu täidisega kuklidesse.
- Peal asetatakse viilutatud või jahvatatud juust ning tooted saadetakse kuumutatud ahju kuni 180 kraadi.
- 20 minuti pärast on ahjus küpsetatud võileib valmis.
Ahjus hakitud lihaga võileivad
Küpsetatud kuumad võileivad hakklihaga ahjus - suurepärane toiteväärtuslik suupiste, millest isegi piisklikud ja kavalad sööjad ei saa seista. Nõu originaalne disain ja täiteainete harmooniline koostisainete kombinatsioon vallutavad kõiki, kes näevad ja proovivad seda esimest korda, ja retsepti eelistatakse kodus kulinaarias.
Koostis:
- leivaköök - 4 viilu;
- hakkliha - 200 g;
- sibul - 0,5 tükki;
- tomati - 1 tk;
- ketšup - 1 spl. lusikas;
- juust - 100 g;
- sool, pipar, kuivatatud maitsetaimed, rohelised õlid.
Ettevalmistus
- Praetud sibul õli hakklihaga, hooaeg maitsta, segada rohelistega.
- Kaks viilu leiba on määritud ühel küljel ketšupiga, teised kaks välja lõigatud keskelt akna kujul.
- Ketchupi tükkide servadega pannakse raami kujul juustu ribad, siis pannakse välja lõigatud ülemised viilud.
- Täitke soonte tükid, asetage tomatite viilud, piserdage vürtsidega ja riivitud juustuga.
- Küpseta võileibu 10 minutit 180 kraadi juures.
Kuumad võileibu tomatitega
Kuumad võileivad juustu ja tomatitega, hoolimata lakoonilisest kompositsioonist, töötab uskumatult maitsevana. Eduka saladus peenestatud küüslaugu lisamisel, mis on segatud juustukilbadega. Leivatükkide tegemine osutub krõbedaks, tuleb neid hoida soojas küpsetusahjus, täitmata umbes viis minutit.
Koostis:
- kuklid - 8 viilud;
- tomatid - 2-3 tk;
- küüslauk - 2 hammast;
- Või - 40 g;
- juust - 150 g;
- sool.
Ettevalmistus
- Iga viilukook hakklihaga õlitatud ja saadetakse ahju viieks minutiks.
- Hõõruge juustu, segage küüslauguga, levitage leiba.
- Top koos tomatipudelitega, podsalivayut.
- Pärast 15-minutilist küpsetamist valmistatakse maitsvaid kuuma võileibu.
Kuumad võileib punase kalaga
Järgmine retsepti kalasõpradele. Võileibu tekitamise komponendina võite võtta värsket lõhet, forelli või eelarves ette nähtud roosa lõhet. Steak või filee keedetakse vees vähemalt 7 minutit, vajadusel vürtside lisamine. Suupiste täiendatakse värske tilliga või enne küpsetamist.
Koostis:
- kuklid - 8-10 viilud;
- roosa lõhe - 300 g;
- majonees - 100 g;
- Või - 40 g;
- juust - 180 g;
- sool, till, vürtsid.
Ettevalmistus
- Keetke roosa lõhe vürtsidega ja soolaga 7 minutit, laske jahtuda.
- Ülaservas pannakse keedetud kala viilud, juustu piserdatakse juustuga.
- Küpsetage rohke lõhe võileib 15 minutit ahjus, seejärel lisage see suupistele tilliga ja serveerige.
Kuumad võileivad ahjus nagu pitsa
Lihtsad kuumad võileivad, mis on valmistatud vastavalt järgmisele retseptile, muutuvad pitsa kiireks alternatiiviks. Neid saab valmistada vorstidest või sinkist või lisada krevettide, kala, teiste teie valitud komponentide täitmisse. Alusena sobivad poogitud kuklid või viilud viiludeks.
Koostis:
- leiva viilud - 6-8 tükki;
- kaks liiki vorsti - 100 g;
- tomati - 1-2 tk;
- majonees ja ketchup - 40 g;
- juust - 150 g;
- rohelised, provensaalsed ürdid.
Ettevalmistus
- Viilutatud vorstid, tomatid, rohelised, segatud kokku.
- Määrige leiba viilud majoneesi ja küüslauguga, puista maitsetaimed, jagage peal 1,5 spl supilusikatäit, täitke juustuga.
- Saatke võileibke küpsetama temperatuuril 200 ° C 10 minutit.
Pai leiba kuumad võileivad
Suupiste valmistamise aluseks võite kasutada õhukese Armeenia lavashi, kus lihtsalt täidetakse juustu, roheliste ja teiste koostisosade lisamisega. Maitsvad kuumad võileivad keedetud või praetud kana kuni valmis, sink, suitsutatud vorsti, kala või lihtsalt köögiviljade ja roheliste toodetega.
Koostis:
- lavašš - 1 tükk;
- vorsti - 300 g;
- rohelised - 1 kamp;
- majonees ja ketšup - 80 g;
- juust - 180 g.
Ettevalmistus
- Pita pind lastakse ketšupi ja majoneesi seguga.
- Top koos vorsti, liha või kala.
- Puista kõik riivitud juustuga ja hakitud maitsetaimedega.
- Kallutage toode rullikutega, lõigake portsjoniteks viiludeks, mis asetatakse küpsetusplaadile ja küpsetatakse kuni punaseks.
- Võileibu serveeritakse kuumalt.
Ananassi ja juustu võileivad ahjus
Gourmettide ja ebaharilike suupistete austajate peenravi on kuumad ananassi võileivad . Nõu saab valmistada ilma täiendavate koostisosadega või valmistatud keedetud kanaliha, sinki, vorstiga. Kõige tundlikumaim on kanafilee ja kõige vürtsikas - sinki ja küüslauguga, mis lisatakse juustukilbidele.
Koostis:
- küpsise viilud - 8 tükki;
- Ananassisüdamikud - 8 tk;
- juust - 8 viilud;
- kana, vorsti või sink valikul ja soovil - maitse järgi;
- majonees või või 100 g;
- rohelised.
Ettevalmistus
- Leib on õliga või majoneesiga ühel küljel õlitatud.
- Peale paigutab takse liha või vorsti ja seejärel ananassi.
- Katke kõik juustuga või puuvilju juustu laastudega ja saatke see 200-kraadise kuumusega ahju.
- Küpsetamise kümne minuti pärast kaunista võileibu rohelistega ja serveeri.