Alkohol on üks sellistest toitudest, mis jätavad enamiku toidust välja. Ja põhjus ei ole see, et toitumisspetsialistid üritavad päästa meid alkoholismi eest, kuid et mis tahes madala kalorsusega toitumine, toob see ikkagi kaasa rasvasuse kogunemise. Loomulikult on ka alkoholi tarbimisega seotud meeldivaid aspekte ... Kuid kahjuks ei saa alkoholi kasu ja kahjude suhet tasakaalustada.
Mis juhtub pärast ümberpööratud klaasi?
Alkohoolsed joogid on tühjad kalorid , mõiste on juba paljudel teada. "Tühi", sest neil puudub toiteväärtus, kuid neil on väga kõrge energiasisaldus. Selgitame lihtsalt:
- 1 g alkoholi = 7 kcal (võrreldes 1 g valgu = 4 g);
- 1 g alkoholi ei ole valk, mitte süsivesikud, mitte rasvad, vaid etüülalkohol.
Alkoholisisalduse kalorikogus ei ole kõrge suhkrusisalduse tõttu, nimelt etüülalkoholi tõttu, samas veini klaasi joomist saad 250kcal, oled ikka veel näljane - keha ei saanud ehitusmaterjale, neid kaloreid ei saa hoiustada ladustamiseks valgud, süsivesikud või rasvad. Nad on kasutud põletatud.
Ja siin me tuleme, kuidas alkohol mõjutab kehakaalu langust. Sul on juba hea meel, et "nad on kasutuks põletatud" on sama asi, mida teie keha läheb märkamata ja ilma tagajärgedeta. Kuid alkoholi kaloreid tuleb tarbida kohe, mistõttu kõik söödud toidud asetsevad kõrvuti ja ootavad, et nende omakorda seeditakse rasvavarude kujul.
Alkohol viib asjaolu, et kogu toit on salvestatud "päästetsükli" kujul.
See alkoholist oli kasulik ...
Kuid alkoholi kasutamine võib-olla on ja see ilmneb ainult siis, kui meedet on täheldatud. On paar kuldset reeglit, mis aitavad teil energiaprotsesse kehas kontrollida:
- punane vein on parem kui valge (see sisaldab rohkem rauda ja antioksüdante - see tähendab, et seda võib pidada kasulikuks);
- vein on parem kui õlu;
- tume õlu on parem kui valgus (tumedam on rohkem "vastav" ja te juua vähem);
- Õlu on parem kui alkohol (nad sisaldavad rohkem suhkrut);
- puhaste jookide ja kokteilide vahel vali alati esimene.
Kui me räägime alkoholi eelistest, siis muidugi tähendab see peamiselt veini. See on vein, mis muudab Vahemere dieedi parimaks võimaluseks südame-veresoonkonna haiguste ennetamiseks. Kuid! Vahemere elanikud ei pruugi olla joobes ja pärast 1-2 klaasi joomist on nad üsna rahul.
Alkohol kehakaalu alandamisel, kuid taas mõistliku lähenemisega:
- enne joomist peate sööma midagi, mitte vastupidi, vastasel juhul hakkab söögiisu alguses alkohol ääretulema;
- kui sa tõesti tahad alkohoolset kokteili, peate mõistma, et sinu magustoit on läbi - enamus "pikkade joogide" kalorite sisaldus on umbes 500 kcal;
- peate valima alkoholi selle osa järgi - 150 ml veini või 350 ml õlut või 50 ml tugevat vedelikku (kõigil sellel on umbes sama palju kaloreid).