Leib on kõike pea. Ilma selleta ei mäleta mõned inimesed isegi söömisprotsessi. See on valmistatud erinevatest jahu- dest, lisades nii traditsioonilisi kui ka originaalseid lisandeid, nagu koriandri ja rukki-linnased. Viimane koostisosa on krevetti leiva saamise põhikoostisosa, mille eeliseid ja ohte kirjeldatakse käesolevas artiklis.
Chowder Leibi eelised
Kõigepealt on vaja selgitada, mida nimetatakse küüslaugu leelis. Kui keedetakse jahu, segatakse linnasega, valatakse keev vesi ja alles segatakse tainas, kaasa arvatud pärm, sool, vürtsid jms. Sellise küpsetamise kõige olulisemad kasulikud omadused on järgmised:
- suurte kiudude olemasolu. Sellises leivas on see 5 korda rohkem kui tavapärasel kujul ja tegelikult aitab see kaasa seedetrakti peristaltika normaliseerimisele, selle vabanemisele lagunemissaadustest. Kiud taastatakse mikrofloor ja leevendab kõhukinnisust;
- Rühma B vitamiinide suure kontsentratsiooni esinemine. Nagu teada, toetavad nad närvisüsteemi normaalset aktiivsust, normaliseerivad vere koostist jne;
- võime pakkuda organismile energiat keeruliste süsivesikute tõttu. Nende eksperdid soovitavad joonistada tugevust, mitte lihtsalt süsivesikuid;
- Musta leiva eelised naistele, kes kaaluvad oma kehakaalu, on selle madala kalorsusega ja seega ka hea toitumisomadustega.
Seega, kui küsitakse, kas köögivilja leib on kasulik, on võimalik vastata jaatavalt, kuid sellel on ka negatiivsed küljed. Inimesed, kelle seedetrakti haigused on seotud mao kõrge happesusega ja kõhupuhitus, ei ole soovitatav seda kasutada. See kehtib gluteenile allergiliste isikute kohta. Diabeedid saavad seda süüa, kuid see on manustatud. Igal juhul tuleb kahtluse korral kõigepealt konsulteerida oma arstiga.