Homemade paprika - suurepärane suupiste, mis muudab külaliste ahistamise ja igapäevase menüü täiusliku mitmekesistamise. Selle valmistamiseks kulub aega natuke, kuid selle jaoks osutub see tunduvalt maitsvaks ja pakkumislikumaks. Let's teada teiega, millest ja kuidas saate teha maitsvat omatehtud ja tervislikku pastat.
Kala jääb kodus
Koostis:
- tuunikonservid - 200 g;
- sardiinid - 200 g;
- heeringa konservid - 250 g;
- ketšup - 1 spl. lusikas;
- sidrun;
- värsked rohelised - kaunistamiseks;
- vürtsid.
Ettevalmistus
Avage kõik konserveeritud kalad, tõmmake purkidest ja asetage nõusse, jättes äravoolu. Seejärel peksid seda segistiga ja lisatakse paprikale veidi sidrunimahla. Segatakse, pannakse ketšup, hapukoor ja jälle jälle põhjalikult peksid kõike, podsalivaya maitsta. Saadud massi levitame puhtad väikesed purkid ja puhastage külmikus mitmeks tunniks. Kui enne serveerimist on kalapast natuke kuiv - lisage veidi sidrunimahla, segage hästi ja kaunetage värskete maitsetaimedega.
Kana pasta kodus
Koostis:
- rohelised;
- vürtsid;
- porgand - 1 tükk;
- rasvapanek - 100 g;
- kanafilee - 600 g.
Ettevalmistus
Kanafilee töödeldakse, lõigatakse väikesteks tükkideks ja peekoni kuubikuteks. Pange kõik koos ja siis vahetage tooted kastruni, lisage kooritud ja hakitud köögiviljad. Kõik täidetakse veega ja hautatakse, kuni see on täis. Seejärel eemaldage plaadilt, jahutage ja laske sellel läbi lihasauruse. Hakkata kannu vürtsidega, kuumuta hästi ja peenestada segistiga, kuni see on sile. Me kaunistavad suupisteid tükeldatud peterselli lehtedega, jahutage hästi ja serveerige lauale.
Koduse lihapirukas
Koostis:
- veiseliha - 500 g;
- kartul - 2 tükki;
- porgandid - 2 tükki;
- pirn - 1 tükk;
- peterselli rohelised - maitse järgi;
- lihapuljong ;
- vürtsid.
Ettevalmistus
Me panime liha kastrulisse, kuumutatud veega täidetud, keedetud ning keedetud seda nõrga tulega 40 minutit. Seejärel lisage kooritud köögiviljad: porgand, kartul ja sibul. Küpseta kõik kokku 15 minutit, lisage sool maitsele ja visake peeneks värsked ürdid. Valmistatud köögiviljad liha võetakse puljongist, jahutatakse ja segatakse segistis kõik, lisades võidutükki. Hautatakse pastill koos vürtsidega ja lahjendada puljong, et saada soovitud konsistents. Serveeri suupiste koos värske leiba viiludega.