Kerged ja maitsvad salatid koos kuivikutega leiavad koha mis tahes perenaise lauale. Sellised toidud on alati toredad, kuna koostisosade tekstuur on erinev, lisaks saab neid küpsetada, kasutades poodide trumme, mitmesuguseid maitseid, mis alati võimaldavad teil luua unikaalset nõu, isegi aeg-ajalt samade koostisosade kasutamisel.
Krevetoonide, oad ja maisi salat
Selle salati ettevalmistamine võtab aega umbes 10 minutit, ja söömise ajal ja veelgi vähem, te ei kujuta ette!
Koostis:
- konserveeritud oad - 1 can;
- kreekerid (suitsukala maitsega) - 100 g;
- konserveeritud mais - 1 poti;
- sulatatud juust - 100 g;
- majonees - 100 g;
- küüslauk - 2 nelki;
- sool, pipar.
Salatsi valmistamiseks kaussi pannakse: oad, purud, mais ja sulatatud juust, - viimane lõigatakse eelnevalt kuubikuteks ja oad lahutatakse muidugi vedelikust. Täidame sala segu majoneesist, vürtsidest ja pressitud küüslaugust. Lõppenud roog roogitud maitsetaimedega ja väike kogus kreekeritega.
Krevetoonide ja vorsti salat
See salat tagab üllatuseks oma külalised tänu õunale, mis on koostisosade hulgas. Sul on üllatunud, kuidas magus ja mahlane puuvilja toob välja suitsutatud toodete terava ja soolase maitse.
Koostis:
- suitsutatud vorsti - 100 g;
- konserveeritud mais - 1 poti;
- kreekerid - 1 pakend;
- õun - 1 tükk;
- suitsutatud kana rinnatükid - 100 g;
- majonees - 200 g;
- sool, pipar.
Ettevalmistus
Esmalt salatile jõudvate koostisosadeks on vorstid, mais, kreatiinid ja kanarind. Vorster lõigatakse kuubikuteks, tükeldatakse kana kiududeks ja eraldatakse mais veest. Üks keskmine õun kooritakse, lõigatakse kuubikuteks ja pritsitakse sidruniga (et mitte tumedaks teha). Kõik koostisained on segatud, maitsestatud majoneesi või oliiviõli äädika abil, me lõhnavad soola, pipart ja serveerime kohe.
Krevettide ja krabipulgadega salad
Krabide nuumatud salat muudetakse, kui see sisaldab krabipulgleid, kreekerite ja maisit, samuti salajast koostisosa.
Koostis:
- krabipulgad - 250 g;
- munad - 4 tükki;
- maisi - 150 g;
- mesi seened - 100 g;
- kreekerid - 100 g;
- majonees - 70 g;
- sidrun - ½ tk;
- rohelised, sool, pipar.
Ettevalmistus
Krabipulgad lõigatakse kuubikuteks, küpseta kõvaks keedetud munad ja tükeldatakse seda samal viisil, pannakse kõik salati kaussi sisse ja kasutusele võetakse "salajane koostisosa" - mesi agaric, mis koheselt kaunistab igav "krabi". Eraldi kausis segage majoneesi, tükeldatud maitsetaimi, sidruni, võite soovi korral lisada veidi sinepi ja täita see segu meie salatiga. Kaunistamiseks sobivad kõik haljasalad ja muidugi ka krevetoonid.
"Lihtne" salat küpsistega
See salat pole asjatult saanud oma nime, sest hoolimata selle keerukusest on see ette valmistatud mitte vähem kui selle artikli eelkäijatest.
Koostis:
- rasvane veiseliha - 500 g;
- leib - 280 g;
- oliiviõli - 60 ml;
- sibul - 1 tk;
- küüslauk - 3 nelki;
- kapsa lehed - 300 g;
- punase veini äädikas - 30 ml;
- kitsejuust - 150 g.
Ettevalmistus
Enne salat valmistamist riivsurvetega valmistame ise purje: lasege veiseliha ahjus ja küpsetage see õhukesteks viiludeks leiba 4-5 minutit kuni kuldpruunini. Pange ette valmistatud küpsised paberist salvrätikule, et koorida rasv.
Pannimees soojendage oliiviõli ja küpseta hakitud küüslauk ja sibul 4-5 minutit. Rautis asetame kapsa lehti (need võivad olla naeris, naaritsa lehed või savioopapähk), saastekvoote veel 5 minutit. Maitsmaks, lisame äädikat, soola ja pipraga. Piserdage valmistatud salat kooritud ja kitsejuustuga. Hea söömine!