Manna puder on tass, mille kõik on alates lapsepõlvest teada saanud. Kuid armastus teda arenes vaid nendel lastel, kelle emad olid võimelised seda maitset pakkuma maitsvalt: ilma tükkideta ja mitmesuguste muude ebameeldivate nähtustega. Täna jagame teiega mitu retsepti ja räägime, kuidas mannosepira õigesti küpsetada.
Kuidas valmistada vedelikku manna putruid?
Koostis:
- piim - 1 ese;
- filtreeritud vesi - 1 spl. lusikas;
- manna - 1,5 tk lusikad;
- suhkur - 1 teelusikatäis;
- või - soovi korral.
Ettevalmistus
Kuidas valmistada piima manna puderat? Võtke väike emaili pott ja valage see lusikatäis külmas vees. Pöörake nõusid, kuni vedelik katab põhja täielikult. Seda tehakse nii, et piim ei põle küpsetamise ajal. Nüüd pane see tulele, valage piim, lisage suhkur maitsele ja viige peaaegu keemiseni. Järgmiseks, õhukese küpsetusega, valage mango ja segage kastme sisu pidevalt. Umbes 5 minuti pärast sulgeme puder kaanega, eemaldage see plaadilt ja laske sellel minna. Me paneme mannapuust plaadile, lisame kooreõli ja serveerime lauale maitsvat ja aromaatset roogi.
Kuidas mannosepuna kastmiseks õuntega?
Koostis:
- või - 1 spl. lusikas;
- kroovi manna - 2 spl. lusikad;
- õunamahl - 2 eset;
- suhkur - 1 teelusikatäis;
- muna - 1 tükk;
- sidrun - 1 tükk;
- rosinad - maitse järgi.
Ettevalmistus
Valage õunamahla kastruni ja viige see keemiseni. Seejärel pidevalt segades valage mangole õhuke küngas, visake pestud rosinad, riivitud sidruni rähn, suhkur ja küpseta kuni valmis. Pudelisse edasi sõita muna ja segage, nii et tükid ei moodusta. Pakume õunamahla putru kuumas või külmas vormis, täidates võid. Enne tassi serveerimist lauale lisame maitse parandamiseks kuubikuteks lõigatud õunu.
Kuidas valmistada paksu mannana putruid jõhvikamahlale?
Koostis:
- filtreeritud vesi - 2,5 tk;
- pruunikas värske - 1 ese;
- manna - 0,5 tk;
- koor 33% - 0,5 eset;
- suhkur - 2 spl. lusikad;
- sool.
Ettevalmistus
Marjad pestakse põhjalikult, purustatakse segistis ja pressitakse kogu mahl eraldi kausse. Täitke valatud filtreeritud vett ja keetke. Seejärel küpseta ettevaatlikult puljongile, viska pisut soola ja suhkrut, seejärel keedetakse uuesti. Lahjendage kurk jõhvikamahlaga ja segage seda nii, et pole tükke. Pärast seda valatakse marja segu puljongiks ja pannakse kokku väga paksud putru. Seejärel asetage see õlitatud kujule, jahtuge, lõigake portsjoniteks ja serveerige vahukoorega.
Kuidas korralikult manna puderit mitmekordseks teha?
Koostis:
- manna - 50 g;
- piim - 300 ml;
- vesi - 150 ml;
- või - maitsta;
- sool - pinch;
- suhkur - maitse järgi.
Ettevalmistus
Multivarki mahus valage välja manga ja täitke see külma piimaga. Viska pisike soola, suhkrut maitsta ja panna tükk võid. Sulgege seadme kaas, valige režiim "Piimapuder" ja oodake valmis signaali. Seejärel pannakse mannaanipudrisse veel veidi õli, segatakse ja valatakse see plaatide peale.
Kuidas korralikult manna puderit valmistada?
Allpool on mõned nüansid, jälgides, kas võite süüa uskumatult maitsvat ja pakkumist manna ilma ühe tükita:
- selle toiduga valmistamiseks on parem kasutada spetsiaalse kattega või tavapärase paksu seinaga pangaid;
- Suhkrule ja soolale lisatakse poog lõpupoolele ja keedetakse poed ja pannakse õli vahetult enne serveerimist;
- Segame puderit pidevalt lusikaga, nii et tükid ei moodustaks;
- Valage kast õhukese küpsetusega keedetud piima ja segage ringi liikumisi jõuliselt.