Suvel värske kooki parim kaunistus on värske puuvili! Maasikadest valmistatud magustoidud on eriti eredad, värvilised, maitsvad ja maitsvad. Selle värvi tõttu on see iseenesest suurepärane kaunistuseks. Meistriteose loomiseks oma tagasihoidlikust kookist ei pea te olema kogenud kondiitritööstuses. Seda saab teha värskete marjade abil, mis muutub isegi lihtsa magustoidu korral erksaks aktsendiks. Kuid siin on see, kuidas maitsestada esialgsest dekoratsioonist kooki, me ütleme teile kohe.
Kuidas teha kooki jaoks maasika tükki?
Võite alustada kõige lihtsamast, lõigata marjaplaadid ja vormita need aplikatsioonidega lillade kujul, samal ajal kui maasikate tükid kooresse või šokolaadile pahaksid.
Te saate ka iga marja lilliks ümber lõigata, lihtsalt lõigates väikesed tükid kõikidest külgedest ja pisut painutades neid.
Ja see on väga huvitav vaadata, eriti laste kooki, maasikate ja kreemi väikeste lumememmade puhul.
Ja siin on veel mõned ideed, mis kaunistavad kooki maasikatega.
Kooki ülaosa kaunistamiseks suure kolmemõõtmelise lilliga lõigake marjad pooleks ja asetage need ringidesse ülespoole. Parim on seda teha sügavusel ülemises koorega või paksu koorega. Nii saavad "kroonlehed" õige positsiooni ja lill muutub mahukamaks.
Kui kujundate selle mastiksiga või martsipaniga maasikate korviga, tekib väga huvitav kook. Siis koos marjakandidega paigutatakse marjad kooki peal, nagu korvile.
Maasikad saab kaunistamiseks ja kooki külgedeks ning kaunistamiseks huvitavamaks ja originaalsemaks tegemiseks võite marju kombineerida küpsiste, vahvlitega jne.
Väga tihti kooki kaunistamiseks kasutage maasikaid želees. Seda saab nii lõigata plaatidega, kui ka kogu meri, mis on välja pandud mäele. Selle tehnika abil saate kaunistada kooki pealmist ja külge.
| | | |
Maasika ja šokolaadi kook dekoratsioonid
Ükskõik kui banaalne "šokolaadi maasikas" kõlasid, kuid selline ornament ei pruugi kunagi moest välja tulla, sest see ei ole lihtsalt ilus välimus, vaid ka väga maitsev.
Veelgi enam, selline toode nagu šokolaad võib selle dekoratsiooniks kasutamiseks olla täiesti erinev.
Näiteks võib see sulatada ja teha kooki äärele tähelepanuväärseid plekke ja maasikate maitsestatud marjadest keskel.
Või tee kooki jaoks õrna šokolaadikrooni. Selleks võtame tükk pärgamendi, võite panna ette valmistatud šablooni selle alla, et saaksite end hõlpsamini töötada ja sulatatud šokolaadiga sulatada muster. Kui glasuur on kergelt jahe ja soyness kaotab oma voolavus, kuid see ei kaota oma plastilisust, ümbritseb seda kooki ja oodata lõplikku tahkumist. Seejärel eemaldage paberist substraat õrnalt.
Kasutades sama tehnikat, võite teha mitu erineva kuju ja suurusega šokolaadi ja siis kaunistada neid oma kulinaarse kunstiga. Ka šokolaaditükke on väga lihtne töödelda, kui on vaja külge kiiresti kaunistada.
Tordikujundus värskete maasikatega ja kiiviga
Maasikad ühendavad väga hästi kiivi, nii värvi kui ka maitse järgi. Seetõttu on patt, et seda võimalust ära kasutada, eriti kuna kiivi müüakse aastaringselt.
Lihtsaim viis on puu lõikamine õhukeste plaatidega ja asetada need kogu kooki pinnale vahelduvate kihtidega.
Ja võite ehitada minivarve kauni maasikate lillega kiivide rohelisel taustal.
Ja selleks, et lisada selle dekoratsiooniga kontrasti, võite marjadest moosist ära kasutada, nad on palju tumedamad kui värsked ja värsked marjad on nende taustal hea välja.
Kook kaunistamiseks maasikate ja piparmündiga
Selle kaunistusega näeb ükskõik milline lihtsatest pannkoogidest valmistatud kook välja silmapaistev ja värske, on ettevaatlik, kui panna koorega ülespoole marju ja luuakeste piparmündi.
Noh, kui on veel natuke aega marjade õrnalt asetada kreemi sümmeetriliste lainetesse ja lisada väikesed lehed-aktsendid - saada kunstiteos.
Mittestandardse kooki puhul soovitame mitte kaunistada selle külgi, vaid jätta need "tühiseks", nii et kogu tähelepanu on neelatud suurepärasele värvilisele marjade ja piparmündi peal.
